Vauban - Lorient

"J’ai découvert cette brasserie il y a quelques années, complètement par hasard, un jour où j’étais en panne de batterie sur ma tablette — un vrai problème pour ma journée de travail ! Le temps de prendre un café, l’équipe m’a très gentiment proposé de la recharger. Ce petit geste m’a marquée par leur gentillesse et leur sens du service. Depuis, j’y retourne à chaque passage au centre de Lorient : toujours un accueil souriant, une ambiance chaleureuse et un vrai plaisir à chaque visite. Une très belle institution lorientaise que je recommande sans hésiter !"

"Cuisine correcte , Servîce attentionné : seul ombre au tableau : pas d 'acces Handicapé ...."

"Menu du jour paella dessert basique et 1/4 de vin à 16€90 + 10% en terrasse je suppose pour le service. Correct et service convenable."

"Patrons et employés sympathiques, accueillants. Nous aimons y passer du temps pour un café été comme hiver."

"Chocolats chauds délicieux en période de Noël. Ambiance Belle Époque charmante."

"Il faisait froid Les frites sont des frites surgelés en petite portion La viande pouvait aller Service pas vraiment agréable (merci a la petite jeune de nous avoir jeté la panière de pain sur la table comme si on était des merdes) Mousse au chocolat ou caramel ou café je l'ignore encore .... Bon bah pour finir merci pour le café et le spéculos certes difficile a rater mais bon"

"Chocolat chaud Segafredo pour 3,20€, mieux vaut en prendre un bon chez soi"

"Je viens dans ce bar depuis mon enfance. Toujours un peu dans son jus mais j'aime ce type d'établissement qui fait penser aux brasseries parisiennes. Places agréables dans le fond qui respectent l'intimité des clients."

"Salon de thé, moyenne d'âge 75 ans, pas le droit de vapoter... je n'aime pas"

"Une demi heure avant qu’une serveuse nous demande si nous voulons prendre un apéritif. Mon repas était bon, mais celui de la personne présente avec moi pas du tout apprécié. Concernant les desserts…. Pas fait maison (gâteaux ressemblant fortement à du surgelé)"

"C'est un bon bistrot pour manger à midi la qualité prix imbattable c'est bon et toujours aussi agréable de boire un verre dans la journée"

"Très bel endroit, l’équipe est très accueillante et souriante!"

"Nous avions l'habitude d'y aller prendre un café depuis de nombreuses années lorsque nous venions dans le centre de Lorient Personnel très agréable et accueillant. Cette fois-ci nous sommes venus pour le déjeuner. Formule du jour parfaite. Très bon rapport qualite prix. Cuisine maison délicieuse. A conseiller fortement. Nous reviendrons avec plaisir!"

"Très bon endroit pour une cuisine familiale jamais décevante"

"Bar de vieux, pour des vieux et gérer par des vieux ****. Je m'explique, je vais ce jour avec mes parents prendre un café en terrasse avant d'aller au travail à 8H45. Je suis à trottinette donc je la sationne à côté de ma table en extrémité de la terrasse sur le trottoir de façon à ne pas gêner les personnes ni bloquer le trottoir à d'éventuels fauteils roulants même si à cette heure de la matinée il n'y a personne et que la place est immense, quand bien même. En me servant le patron me demande de déplacer ma trottinette qui je le rappelle est sur le trottoir et non au milieu de la terrasse. Ne la déplaçant pas, il revient et commence à hausser le ton et m'ordonne de le faire instantanément, je lui réponds que cela ne le regarde pas et qu'il n'a pas à me donner des ordres ou à m'imposer sa loi. Il commence à me rabaisser verbalement alors que j'essaye de rester calme, il me sort une excuse bidon comme quoi on lui ferait une remarque sur sa gestion de terrasse...Il est 8h45 il n'y a personne en ville, les magasins ne sont pas encore ouverts... Je vous passe les réflexions (sur la jeunesse feignante, qui n'écoute rien, des gosses, tentant de prendre mon père pour témoin... J'ai 30 ans ! xD) qui montre a qu'elle point cela ne vole pas haut, malgré mes tentatives d'élever le débat en intelligence. Il en va même à essayer de déplacer lui-même ma trottinette que je bloque instantanément et je lui dis qu'il n'a pas à toucher ma trottinette. On est où, donc si je vois quelqu'un de mal garé, je déplace moi-même sa voiture, je crois rêver, on ne touche pas la propriété d'autrui !!! Cela termine en ne revenez plus ici, je ne vous servirai plus... Je parle au début de la gérance au pluriel, car, histoire d'en rajouter une couche, sa femme passe en terrasse pour m'insulter copieusement face à mes parents ahuris par un tel acharnement et énervement à une telle heure pour des raisons futiles et incompréhensibles..."

"Nous sommes venu pour prendre un verre. Super service, ils servent également de l'eau et même un petit biscuit aux chiens, super ! Merci beaucoup"

"Nous avons pris un simple café en matinée, bon service, bon accueil."

"Le Vauban est une institution depuis 66 ans. Le café règne sur la place Alsace-Lorraine « depuis le 6 octobre 1957, après la Reconstruction » Conçu sur le modèle d’adresses parisiennes, il est très sympa d'y prendre un café ou autre !"

"Endroit sympa super accueillant et convivial a recommander sans restriction"

"Toujours aussi sympa et accueillant. La qualité des plats est toujours au rendez-vous. Merci"

"Depuis le lycée, toujours un plaisir de me rendre dans ce café à l'ambiance si particulière. Unique à Lorient ! L'accueil chaleureux des propriétaires avec un grand sourire est génial, le service est parfait ☺️ Un coup de cœur !"

"Endroit très agréable pour déjeuner. La formule du midi est vraiment très bien : très bon rapport qualité prix. Le fait maison est accessible à tous à ce prix. Pensez à réserver."

"Un lieu agréable, avec une déco qui est restée figée, j aime beaucoup, service impeccable, je m'y arrête de temps en temps pour un petit goûter, les tartes sont toujours excellentes."

"Juste le temps de prendre un café, j'ai remonté le temps. Un super café à l'ancienne, décor authentique, magnifique moment passé, j'ai cru avoir remonté le temps. Très bon café au passage"

"Restaurant très propre le personnel très accueillant et les menus vraiments très bons à recommander"

"Très bonne brasserie plat du jour fait maison peu cher et de bonne qualité avec des produits frais tartes faites maison. j'adore l'ambiance. les serveuses ainsi que la patronne sont souriantes et agréables et très efficaces dans leur travail"

"Une pause Café et un très bon far aux pruneaux"

"Nous y revenons toujours avec plaisir. Table lorientaise bien connue depuis plus de 60 ans. Un classique avec des produits frais et délicieux."

"Brasserie et café très agréable Les serveuses et les patrons sont efficaces..."

"Endroit figé dans le temps . Vrai bistrot français ! Allez y à tout heure, il y aura toujours de l'animation !"

"Bar très agréable à l'image Parisien et plat du jour avec des prix très raisonables à connaitre et faire connaître."

"Endroit idéal pour passer un moment de détente, dans un décor cosy et une ambiance feutrée. Personnel au top!"

"Accueil chaleureux et serveuses souriantes. Le plat du jour est bien suffisant et très bon pour un petit prix. Nous reviendrons sans ésiter."

"Restaurant brasserie agréable et bien placé au centre ville de Lorient avec de nombreux emplacements de stationnements à proximité. Personnel sympatique. Prix raisonnable pour le menu du jour de qualité."

"Très bon rapport qualité prix, poissons excellents, desserts super!(dont une tarte citron simplement parfaite)accueil très agréable. À recommander sans réserve."

"Un accueil toujours avec le sourire. C'est un plaisir de se retrouver avec ses amis chaque semaine ."

"Venus pendant le festival interceltique, la cuisine était très simple choix entre 3 plats et 3 desserts, il y avait de l'attente, mais cela se comprend. On a aimé qu'une petite assiette de frites soit proposé a notre fille, et le sourire du personnel"

"Excellente brasserie , personnel très agréable. Très bon choix . Je recommande cette établissement."

"Une brochette d habitués accrochés au bar se croient à la maison et font bien du bruit. Une petite salle quasi vide à part 1 ou 2 clients de l hôtel. Les serveuses sont gentilles mais ne savent pas répondre sur les recettes au menu.St Jacques au four où on ne trouve pas la coquille, merlan à la nage sans texture, frites molles.. . Le cadre art déco est charmant. Mais on était venu pour le poisson et les fruits de mer frais que vantent certains avis. :-("

"Jolie petite brasserie qui vaut le détour! Plats du jour simple mais efficace. Et en plus une responsable qui reconnaît les clients c'est pas souvent qu'on rencontre ca!"

"Le Vauban est une institution à Lorient. Une vraie brasserie, dans un décor immuable. La carte et les plats du jour sont simples certes, mais réalisés avec d'excellents produits frais. Une cuisine rassurante qui vous transporte dans votre enfance, à l'instar de cette ambiance surannée. La maîtresse des lieux chouchoute sa clientèle. Et le service est toujours très chaleureux. L'après-midi, le Vauban se métamorphose en salon de thé. Ce lieu recèle de charme, et demeure incontournable."

"Tout d'abord on y déjeune très bien, et le personnel qui travaille en famille très accueillant. Je recommande"

"Si vous aimez le charme des brasseries parisiennes, alors le Vauban est fait pour vous. La cuisine est de très bonne qualité pour des tarifs raisonnables, et les pâtisseries sont gourmandes et généreuses. Service impeccable."

"Personnel pas du tout diplomate ni receptif aux commentaires des clients. La patronne ne voulait pas changer le café jus de chaussette et la serveuse à piqué une crise de nerfs et arraché la tasse de ma main."

"j'ai pris un chocolat chaud et il était imbuvable tellement il était sucré ! J'en ai parlé aux patrons et ils n'avaient pas l'air très contents ... pas très à l'écoute de leurs clients ..."

"Bonjour le déjeuner est rapport qualité prix intéressant très bon de qualité la déco brasserie parisienne. Ça vaut le coup. Jean-Luc"

"Accueil chaleureux, personnel sympathique, cadre agréable. Deux plats du jours, produits frais, carte avec un excellent rapport qualité prix. Une institution lorientaise qui dure sans se dégrader. Une bonne adresse à connaître."

"J'y venais en 1966, Lorsque j'étais embarqué sur le sous-marin Dauphin. En visite à Lorient je le retrouve avec plaisir, probablement parce que c'est le seul lieu qui n'a pas changé dans la ville La serveuse est adorable. Le calme du lieu invite à la lecture ou à la contemplation et les vieilles dames s'offrent des patisseries: tout va bien..."