Sci Byblos

"Incroyable expérience, le personnel et le gérant vous font vivre une expérience complète, avec un choix varié et des plats délicieux. Je recommande totalement. Merci encore !"

"Énorme déception! Restaurant découvert il y a des années, j'avais adoré ! Nous décidons d'y aller à deux, hier soir, donc bien des années plus tard, même patron. Premier constat: les clients de la table d'à côté mécontentements. Deuxième constat: les mezzes pas fous dans l'ensemble, houmous soit pas Fait maison, ou bien fait maison mais avec poids chiches en conserve. Feuilles de vignes farcies en boîtes, ça s'est certain. Taboulé qui en avait bien l'air mais en herbes fraîches que du persil, c'est raide à manger. Les falafels avaient bon goût mais archis secs. Les bouches épinard et feta étaient acceptables. Le pain soit industriel ou pas frais du jour... Les aubergines étaient juste mangeables. Troisième constat : brochettes de grillades en plat ( agneau poulet) insipide et poulet très très sec, la viande hachée était bonne mais sans plus. Le tout servi sur du riz sans aucun intérêt, sec aucun parfum, sans parler de la salade et des tomates pas mûres coupées grossièrement avec les parties dures même pas enlevées. J'ai du demander de la sauce pour tenter de manger un peu ( j'ai eu une sauce tartare ou aïoli industrielle...) même avec ça, c'était plus que médiocre. Le premier couple mécontentement est parti sans terminer leur assiette, et après avoir fait retourner un plat en cuisine. J'ai discuté avec d' autres clients, eux aussi très déçus. Nous avons payé,et j'ai demandé à parler au patron, somme toute très sympathique, tout autant que la serveuse. J'ai expliqué que c'était loin de la cuisine libanaise savoureuse que je connais, et que je ne reviendrais plus jamais. Il la juste dit que pour le riz, il savait que c'était pas très bien, et que c'est tampis pour lui... C'était médiocre et lunaire...à fuir. Juste après j'ai retrouvé un groupe d'amis, j'en ai parlé, et quelques uns en ont aussi fait l'amer expérience, la qualité a plus que chutée... Je ne comprends pas que certains des commentaires disent que c'est excellent et raffiné... C'est mensonger."

"Ne manquez pas les saveurs du Liban, l'accueil et la gentillesse de Pierre ! Merci !"

"Repas très bon la jeune serveuse très sympa le service était rapide c'est une belle découverte"

"Pierre et Chahinez nous reçoivent à bras ouverts dans ce succulent restaurant familial où la cuisine est généreuse et extrêmement gourmande. Tout est fait maison, bien- sûr ^^, et les saveurs explosent en bouche et ennivrent les papilles ! Recommandation +++ Et en prime, les poilus sont acceptés ! Merci Pierre !"

"Excellente cuisine et accueil chaleureux ! Le propriétaire et le personnel étaient vraiment adorables. Les plats étaient délicieux. Je recommande vivement !"

"Vendredi soir, week-end de l'Ascension... En face de notre hôtel, le Byblos... sans recommandation particulière nous poussons la porte et là.... De l'accueil, à la finesse de la cuisine (une découverte pour moi) à la gentillesse et l'humanité de Pierre ... ce fut à la fois un dépaysement et une réussite TOTALE !!! Merci Pierre, merci à la jeune femme qui s'occupe du service en salle avec professionnalisme et discrétion !!! 28 ans d'existence et bien : longue vie au Byblos !!!"

"Excellent, nous avons passé une très bonne soirée? L'accueil est chaleureux et la nourriture délicieuse. Petit voyage au Liban histoire d'une soirée"

"La France a toujours contribué à la paix au Liban. Cependant,il est rare de connaître la cuisine libanaise,et, surtout son immense Générosité, cuisine qui plus est est très saine. Chez Pierre,vous allez Voyager. Le palais des Délices,son Mèzze est à tomber,saveurs, goûts...Vins libanais sans équivalent, cépage merlot . Accueil absolument : Adorable,discrétion,si,vous le souhaitez. Mais Regal du Palais . Rapport qualité prix exceptionnel Foncez,régalez vous ,écoutez, dégustez,bref Voyagez. Le plus sincèrement,cela fait 26 ans que je Dîne avec immense Plaisir au Byblos. JAMAIS, je n'ai été déçue."

"Super resto, tout est frais et fait le jour-même, mention spéciale pour l’incroyable caviar d’aubergines, et les beignets fromage et épinards. Les vegetariens auront un grand choix de plats. Le personnel et notamment le responsable sont adorables, foncez-y!"