L'étable d'Ossau

"Bonjour nous sommes venus en famille. Le menu est unique. C'était un midi. Très bon accueil, les plats étaient très copieux. Pensez à réserver votre table. Ils font des bons cadeaux super pour Noël."

"Très bonne soirée passée au restaurant, cuisine très bonne avec de bons produits du terroir. Le menu est bien garni et varié. Je recommande !!"

"Excellent repas dans un cadre magnifique. Le personnel extrêmement sympathique et attentionné ! On peut faire confiance les yeux fermés ! 😍"

"Excellente cuisine, une vue très jolie et du personnel au petit soin. Merci !"

"Une merveilleuse expérience culinaire, nous avons jamais été déçus. Un lieu atypique qui vaut le détour! Des serveur.ses très accueillants et arrangeants. J’ai une intolérance alimentaire, et la cuisine s’adapte toujours pour moi, je me sens en confiance de venir manger ici. Merci encore,"

"Super cadre, et les plats sont bien travaillés, parfumés ! Un vrai plaisir"

"Une cuisine délicieuse élaborée avec des produits frais, pleine de saveurs. Un accueil simple et vrai, le temps d’échanger avec la jeune femme adorable qui nous a fait goûter les vins. Une table sur la terrasse avec vue sur la nature avoisinante. Un très bon rapport qualité prix. Bravo et merci à vous trois."

"Toujours excellent ! Des produits frais, une cuisine raffinée et flexible : le chef s’adapte volontiers si un élément du menu unique ne vous convient pas. Option végétarienne disponible. Les saveurs sont prononcées et délicieuses, avec des produits originaux que l’on n’a pas l’habitude de goûter. Je recommande vivement !"

"Un délice partagé ! Un petit coin de campagne isolé près d un énorme chêne, Une cuisine incroyablement raffinée vu le lieu, Un personnel souriant et plein d'énergie ,merci Loïs , Une assiette pleine de saveurs et goûteuse, Et des pétales de fleurs et pousses fraîches parsemée deci delà . Un seul problème : j'y retourne quand ? Merci pour ce magnifique moment de vraie cuisine faite avec du cœur !"

"Super expérience pour ma part, découverte savoureuse qui a fait voyager mes papilles! Attention le concept est particulier : chaque jour la carte se réinvente et propose un menu unique avec 3 petites entrées, un plat et enfin le choix entre fromage ou dessert. C'est vrai que ce n'est pas idéal si on est difficile, par contre les cuistots ont été très flexibles vis à vis des intolérances et restrictions alimentaires de notre tablée (encore mieux si on les préviens à l'avance lors de la réservation). À l'intérieur, la décoration et le fait qu'il y ai peu de tables donnent vraiment un charme et un aspect cosy, idéal pour savourer pleinement des propositions du chef! Pour moi c'est une pépite que j'enregistre si je reviens dans les parages 💗 (J'ai mis des légendes au plat à titre indicatif, les vrais noms des plats étaient plus raffinés mais je ne m'en souviens plus)"