Le Sent-Ginièis

"Propriétaire très agréable et commercial, nous a bien dépanner lors d'une annulation de booking à l'ancien hôtel. Petit bémol partagé avec le propriétaire douche trop petite, manque sèche cheveux et une chaise en plus.Des améliorations et travaux doivent être effectués. Je recommande quand même cet établissement"

"Gérants très réactifs pour nous trouver une chambre alors que tout était complet le soir même alentour entre Aveyron et Lozère. Encore merci à vous et bonne installation!"

"De passage quelques jours , nous avons réservé au dernier moment. Accueil chaleureux du Responsable de l’établissement. Rapport qualité prix satisfaisant, y compris le petit dej. Établissement repris dernièrement, bonne continuation aux nouveaux propriétaires."

"Nous nous sommes arrêtés dans ce joli village, et nous avions passé une bonne nuit dans cet hôtel. Le propriétaire est arrangeant , Merci ! Volets fermés et chambre aérée lors de notre arrivée tardive un détail que nous avions fort apprécié. La chambre quadri est un bon rapport qualité prix."

"Nous connaissions cet établissement pour y avoir mangé plusieurs fois, nous y sommes revenu pour y dormir pour la première fois et nous sommes très satisfaits. Les nouveaux propriétaires sont très accueillants et sympathiques ! Nous avons passé une tres bonne nuit et le petit déjeuné très copieux . Nous reviendrons avec plaisir ."

"Très bon accueil, une équipe sympa qui débute. Bonnes pizzas et salades. Un conseil: téléphonez avant pour ne pas être déçus. La première fois nous n'avons pas pu avoir de pizza car le cuisinier était saturé par des commandes liées à un évènement local. Nous nous sommes rabattus sur autre chose. Déception aussi pour la troisième tentative, 19h59 le four à pizza venait d'être éteint par manque de clients. Nous sommes repartis."

"Ce restaurant a été repris part un jeune couple. 2 pizza prête en 15 minutes ! Très gentille au téléphone et très polie. Une 4 fromages base crème excellente ! Et une américaine pour mon conjoint rien n’a dire EXCELLENTE. Niveau tarif très responsable. Hâte de découvrir les autres pizza. Une réussite et félicitation à eux."

"Découvert par hasard et pour notre plus grand bonheur ! Repris dernièrement par un couple de nouveaux propriétaires nous avons été accueillis avec la plus grande gentillesse ! Service souriant, et chaleureux. Assis confortablement dans le patio agréable et super mignon. Les pizzas que nous avions commandé étaient copieusement garnies, avec des produits de qualité ! Les desserts excellents également ! Nous recommandons bien évidemment cet établissement qui deviendra cert"

"Super restaurant, avec une équipe adorable et aux petits soins!!! Je recommande !"

"Très bon restaurant où l'on peut manger de l'aligot. Le service est top. Menu entrée plat dessert pour 26euros avec l'aligot."

"Bon restaurant, bonnes pizzas, bon accueil, prix raisonnable. Cette année, une jeune serveuse (brune) très dynamique et souriante, le serveur était très agréable aussi. Les deux ont été très agréables même quand il fallait courir partout quand le restaurant était plein en pleine saison. J'y vais quelques fois par an depuis bien des années, je n'ai jamais été déçue. Rien à redire, bonne continuation."

"Manger courant août. Bien accueil par un monsieur. On commande rapidement, un menu chacun. Viande très bonne, avec de la truffade. Alors la truffade en supplément de 3 euros pour un cuillère à soupe et demi, je trouve cela déplacer... Je devais faire un restaurant deux jours après avec mes parents, je leur ai déconseillé....trop chère pour la quantité quand on paie des supplément... Et la serveuse étais loin d'être agréable...."

"Bonjour à tous, la direction ne peut pas répondre aux mauvais commentaires. Certains ont des profils plus que douteux et nouveaux qui viennent juste d’être créés . Je vous laisse admirer là subtilité du dernier commentaire , sur notre serveuse, qui est plus que déplacé. Nous avons conscience de ne pas tout faire parfaitement, et travaillons chaque jour afin de nous améliorés, mais la plupart des mauvais commentaires de cette année, on été postés par des personnes souhaitant nous causer du tord. Bien à vous Stella, de la direction ."

"Bonne cuisine, on y mange bien mais venue durant les vacances d'été et me retrouvant face à un restaurant qui n'a malheureusement pas su géré le trop pleins de commandes sur place et à emporter."

"Hôtel: chambre correcte mais étouffante. Un ventilateur et une ventilation ne seraient pas de trop. Restaurant : mouais, l'aligot semble industriel, pour le reste correct sans plus."

"Merci pour votre bel accueil et votre gentillesse ! En vacances en famille nous avons réservé une chambre à ce petit hôtel de village et avons eu le plaisir de dîner au restaurant le soir. Ce restaurant propose un beau menu très bien travaillé avec d'excellents produits du terroir. De très bonnes explosions en bouche, que ce soit la viande (de qualité et servie généreusement) ou les desserts (moelleux au chocolat !!...). Une adresse où s'arrêter impérativement si vous êtes de passage dans l'Aubrac !!! Merci à toute l'équipe pour votre accueil et votre dévouement à servir les meilleurs produits locaux. Chambre d'hôtel parfaitement propre, très bonne literie et petit déjeuner généreux."

"Les pizzas sont bonnes et les frites maisons excellentes !! Un très bon rapport qualité / prix ! La serveuse est très aimable. Un peu d'attente en fin de repas, mais le restaurant était complet, preuve de son succès !"

"Super moment passé dans ce restaurant ,les produits sont frais et fait maison,le personnel est aimable et souriant et ce malgré la monde présent dans le restaurant, en ce week end de rive droite ,allez y les yeux fermés !"

"Ne recommande pas du tout, Problème sur les cuissons des viandes, accompagnement cramé, saucisse beaucoup trop salé. Serveuse pas agréable du tout, souffle à chaque passage devant les clients et le pire dans tout ça c'est les erreurs de caisses....aucun geste commercial après erreur de caisse... Une honte , sous prétexte que le patron n'est pas là... Vérifier vos additions avant de payer ! Je tiens à souligner le professionnalisme des deux serveurs 👍🏼c'est le seul point positif"

"Accueil et service agréable, carte simple et efficace avec des produits locaux. Tout s'est très bien passé et nous avons très bien mangés. Nous y retournerons à l'occasion"

"Très bon rapport qualité prix. Personnels sympathiques,accueillant. Quantité raisonnable. Produits frais et fait maison Je recommande"

"Super restaurant on y mange bien les prix sont plus que raisonnable et le personnel est super surtout la patronne! J ai adoré… Je recommande"

"Pour y avoir mangé deux fois, restaurant au top. Le service est de qualité, personnel très agréable et souriant. Les menus sont typiquement aveyronnais, viande excellente et pizzas qui valent le détour. Je recommande +++ !"

"Bon restau, l’emplacement est bien et le personnel de bon conseil pour visiter les alentours, c’est toujours agréable quand on voit les lieux aux alentours à découvrir Prix pas excessif Je recommande :)"

"De passage dans la région pour une petite pause aveyronnaise, nous avons choisis de poser nos bagages dans le joli village de saint Geniez d’Olt. Quelques jours après la réservation de l’hôtel au Sent Ginies, nous recevons un appel de la patronne pour nous apporter quelques informations quant aux horaires, au fonctionnement de l’hôtel ainsi qu’aux petits endroits où se garer. Lors de notre arrivée nous sommes donc accueillis par Stella et son sourire. Très vite, nous discutons et sommes rejoins par son conjoint qui nous indique quelques endroits sympas à visiter. Accompagnés jusqu’à notre chambre, nous constatons la fraîcheur et la convivialité des lieux. Nous décidons de manger le soir au restaurant et quel bon moment ! Au menu, des plats frais, régionaux, généreux et délicieux. Une variété de choix qui nous a permis le long de notre séjour de découvrir les différentes spécialités. Si nous devions redire quelque chose peut être parfois le service un petit long mais tout à fait raisonnable au vu du monde présent sur place. En bref, nous recommandons ce charmant Hôtel-Restaurant, tant au niveau de l’emplacement, que du rapport qualité prix."

"Je me suis rendu avec ma femme et ma fille dans ce restaurant familiale. Le rapport qualité prix est excellent et le personnel très sympathique,nous reviendrons avec plaisir."

"Restaurant traditionnel Aveyronnais de qualité ! Les produits sont frais et la cuisine est entièrement faite maison ! Le personnel est aimable et souriant, allez y, sans hésiter !"

"A fuir ! Le restaurant et l hotel! Prix et qualité plus que médiocre Personnel peu agréable On y retournera jamais ! Et un conseil faites comme nous on a cru aux avis positifs on aurait dû écouter les marmots qui nous ont dit n y aller pas c est un attrape touristes !"

"Menu copieux. Excellent aligo. Personnel très sympathique. Service rapide, nous étions pourtant un grand groupe."

"Le restaurant est très agréable et le service très aimable. Je suis aller avec mon amie nous avons été très bien reçue Je recommande vivement"

"un restaurant avec plusieurs choix de plats fait maison, varier et menu au prix de la qualité. bon moment passé je recommande!! petit plus pour la patronne qui prends le temps de sortir de la cuisine pour venir se soucier du bien être des clients !"

"Un nouveau restaurant aveyronnais,découvert il y a peu,ou il y fait bon vivre. Rapport qualité/prix impeccable Cuisine raffinée et goûteuse Service rien à redire Un bon moment de passer, à refaire."

"Excellent rapport qualité prix pour ce que propose ce restaurant situé en centre-ville. La nourriture est excellente et le service au top. Je recommande."

"Nous n'avons pas pris l'hôtel Restaurant simple et agréable cuisine en adéquation très bon repas Je me suis même réconcilié avec la panna cotta parfaitement dosée A ne pas rater Pierre et josiane le 26 février 2024"

"Nous avons passé un très agreable moment en toute simplicité et convivialité. Le repas nous a parfaitement convenu et la flexibilité de la direction pour s'adapter a notre regime vegetarien a été remarquable. Je recommande vivement."

"Malgré un service agréable, nous sommes déçus de notre passage dans cet établissement.... Pour ma part, j'ai choisi la formule avec salade de chèvres chauds, puis truffade-saucisse et enfin salade de fruits... La salade de chèvres chauds était moyenne, la saucisse très bonne mais la truffade, une catastrophe !!! Un comble pour la région... Cela ressemblait plus à un gratin de pommes de terre avec pommes de terre coupées en lamelles qui n'étaient pas cuites !!!! Et la salade de fruits : aucun goût ! En plein mois d'août, dans une région où l'on produit pas de mal de fruits (dont des pêches, des prunes et des melons) la salade de fruits, ne comportait que des pommes, des poires et des pêches pas mûres !!!! En plein été, on peut espérer avoir des fruit goutus !!!! Et le jus de la salades, bah c'était de l'eau ! Bref aucune saveur.... Pour mon mari, ce n'était guère mieux.... Bref, nous n'y retournerons pas...."

"Très bon restaurant à prix correct. Service rien à redire, serveuses très sympas. Et produits très bon (surtout le steak d’Aubrac). Nous recommandons sans hésiter."

"A fuir Menu à 23 euros Une assiette de charcuterie soit disant locale mais qui provient de l'intermarché De laligot froide et sans goût, la saucisse n'en parlons pas! Une honte Je rejoins les avis qui disent qu'il y a peu de restaurants sur place et du coup ils en profitent Cuisine industrielle"

"Une bonne table, le menu à 23€ est complet et copieux. Les pizzas sont bonnes également. Les produits sont frais et viennent des producteurs locaux. L’équipe est sympa et accueillante."

"Nous avons pris le menu à 23 EUR et c'était vraiment bon. Le service est rapide et convivial. L'assiette de charcuterie en entrée n'est pas très copieuse, c'est un peu le bémol. Cela étant, nous vous recommandons de tester."

"Petit resto pizzas classique. Prix en dessous de ce que j ai l habitude de trouver. 10 euros en moyenne une belle pizza. Mais rien d extraordinaire. Une petite salle mais chaleureuse.le perso ne sympa mais un peu speed pour le peu d affluence, respirez un peu....par contre les desserts nickel. J ai demandé beaucoup de chantilly en rigolant sur mon café liégeois et pas déçue, une montagne blanche, et supp en cadeau. Allez y pour une soirée simple et sympa"

"Pas de patio ombragé le midi, seulement le soir. Nous étions sur le bitume du trottoir abrité par un parasol qui gênait la circulation des petits camions. L'aligot ressemble à une purée. Il a fallu réclamer la commande du fromage qui avait été oublié... la viande bof."

"Menu qui ne vaut pas 23€, l'assiette de charcuterie était très décevante. Pour une région oú l'une des spécialités est la saucisse sèche il est dommage de mettre un saucisson justin bridou... Plat de résistance correct. Excentré dans un cadre pas très agrèable alors que le reste de la ville est sympa."

"Alors service très très lent 1h avant d'avoir son plat. Idem pour commander les boissons, je pense que les serveurs ne sont pas du tout organisés. Niveau plat viande et frite bonne mais servie avec une salade cuite. Puis un moelleux au chocolat qui est pas cuit donc de la pâte à gâteau. Je suis déçu, je ne recommande pas en soir de fete. Point positif Serveuse aimable"

"Les restaurants ne sont pas nombreux a saint Geniez d'olt c'est donc dommage que ceux présents ne soient pas a la hauteur . Le service était lent et désordonné, nous avons dû réclamer une carafe d'eau, des verres, du pain etc... les entrées étaient décevantes, la planche de charcuterie ou la saucisse sèche n'était même pas tranchée, la salade en sachet qui accompagnait les plats étaient insipides avec une légère odeur de plastique. Le dessert (le tiramisu maison) était posé dans l'assiette a la truelle. Aucune saveur, aucune légèreté, aucun plaisir a manger. Un seul point positif pour la qualité de la viande (aubrac) même si la cuisson de celle ci était raté, la viande était grillé a la poêle, accompagné de frites pas assez cuites. Il manquait une sauce ou un jus pour l'accompagner. Dommage au vu des prix 23 euros le menu, que si peu de plaisir en ressort."

"Une équipe jeune sympathique, un repas correct rapport qualité prix . Vous devriez bien manger mais sans surprise gustative,ni mise en scène dans l'assiette. Un regret le pain n était pas frais pour nous et probablement recyclé du précédent service."

"Découvert par hasard lors de notre visite de la ville. Patio extérieur très agréable. Cuisine simple et qualitative pour des tarifs contenus. La viande locale était excellente même les enfants n’en ont pas laissé un morceau ! Personnel sympathique et efficace, service rapide . Nous recommandons sans réserve."

"Cadre très sympa dans le patio derrière. Repas de qualité et fait maison. Petit bémol, les enfants ont été servis un peu tard par rapport à nous, nous avions terminé le plat lorsqu'ils ont été servis. Dommage. Mais c était très bon!!!"

"Une cuisine à la fois simple et généreuse en saveurs, avec des produits du terroir (la poêlée de légumes du moment, bien relevés, et servi en accompagnement, on pourrait en manger toute une assiette, ou deux). L'accueil est de plus sympathique, et même si cela devient speed lorsque c'est plein (logique..), le service est toujours fait avec le sourire!"

"Un super restaurant, comme on voudrait en voir souvent, une équipe dynamique, super gentille, très à l'écoute, les pizzas sont très bonnes, un grand choix, les légumes en accompagnement sont succulents. Pour déjeuner ou pour dîner, on se fait facilement plaisir. Je le recommande. Continuez comme ça !! Félicitations !!👍👍👍🤩🤩🤩"