Le Rayon Vert

"Une très bonne découverte, la note est plus que mérité. On ressent la passion pour le poisson de l'équipe dans l'assiette et ça fait plaisir à voir et savourer. Allez y les yeux fermés c'est une pure dinguerie !"

"Incroyable tout simplement, assiette d'entrée à partager avec que des produits maison d'exception, mention spéciale au saumon fumé. Ensuite le poulpe à la plancha une tuerie. Tendre, moelleux, goûteux et croustillant. Le beurre blanc assaisonné à la perfection. Serveur pro et agréable. Allez y les yeux fermés tout est frais et fait maison."

"Délicieux. Produits frais et cuisinés merveilleusement bien. Le personnel vous recommande et vous explique tout avant commande. Je recommande vivement le restaurant, on s’est régalé ! Supplément vue imprenable sur le bord de mer."

"Restaurant face à la mer, bien situé. Très belle découverte gustative, les plats avaient beaucoup de goûts et saveurs qui changent. Nous avons pris le poulpe à la plancha et l'espadon à la plancha : une tuerie ! L'ensemble de l'équipe est agréable, la jeune serveuse qui s'est occupée de notre table était très professionnelle, à l'écoute. Je recommande ++"

"Excellent. Accueil et service irréprochable et chaleureux, poisson très frais et accompagnement très goûteux, le poulpe est très bien cuit. Un de meilleurs restaurants de poissons que j'ai pu faire et avec une vue époustouflante. Mention spéciale pour l'espadon pour notre fille dans le menu enfant !"

"Excellent repas, service très sympa et bien que le vent ait emporté les parasols, l'équipe a été très réactive pour sécuriser et mettre au chaud les clients. Nous nous sommes régalés et avons passé un chouette moment. Au plaisir de revenir déguster d'autres plats 😃 Merci à toute l'équipe 👍"

"Un accueil irréprochable, chaleureux et attentif, digne d’un 20/20. Les serveurs et serveuses font preuve d’un professionnalisme remarquable. La cuisine régale autant les yeux que le palais, tandis que la vue imprenable sur la mer achève de sublimer l’expérience. Tout concourt ici à offrir un moment d’exception, que l’on savoure sans réserve. Une adresse à recommander sans la moindre hésitation."

"Présentation des plats par Juliette au top. Service rapide et sympa. Très bons plats : ceviche avec légumes et thon rouge mi cuit. Restaurant que nous conseillons vivement."

"Accueil et service au top. On y mange très bien ; les plats sont copieux ! La carte est variée, chacun y trouve son compte 😊 Nous avons testé les moules au beurre blanc, au roquefort et les galettes et on a adoré ! Vous pouvez y aller les yeux fermés. On recommande à 100%."

"Restaurant au top ! Le ceviche au maigre était tout simplement magique. Bravo au chef cuistot, nos papilles ont été comblées. Les trois surfeuses."

"Un des meilleurs restaurant ! Le maigre est parfaitement cuisiné. La vue est incroyable et les les serveurs très gentil!"

"Expérience incroyable ! Cuisine de qualité, emplacement avec vue superbe, et serveur super sympa qui connaît son travail."

"Les plats sont vraiment très bons, avec un large choix de poissons, tous mis à l’honneur sur l’ardoise. Le chef de rang est super pro et efficace, c’est agréable et assez rare aujourd’hui. Deux petits bémols : la carte des vins, très réduite (aucune bouteille au-delà de 30 €, soit + ou - le prix des plats que nous avons pris), dommage de ne pas proposer des cuvées un peu plus travaillées. Et le dressage de la table, assez basique, qui contraste avec le prix des plats à l’ardoise. Nous reviendrons avec plaisir."

"Superbe expérience au Rayon Vert. On y mange très bien (le sashimi de thon rouge est un régal pour les amateurs et la gâche façon pain perdu en fin de repas est à tomber à la renverse). On ajoute à ça un super accueil avec un service au top et une vue direct sur océan et son coucher de soleil, tout cela fait un ensemble magnifique. Pensez à réserver pour aller manger dans cette pépite. Ça donne envie de rester à Saint Gilles définitivement. Merci c’était super !!!"

"Nous avons passé un excellent moment au Rayon Vert à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Le restaurant, axé sur les produits de la mer, propose de superbes assiettes à partager : mention spéciale au thon et au saumon fumé maison, tout simplement excellents. Les cocktails sont du même niveau : savoureux et bien équilibrés. Nous avons tous choisi du poisson, cuisiné à la perfection. Un de nos convives n’a pas particulièrement apprécié son plat, mais comme on dit, les goûts et les couleurs ne se discutent pas ! L’équipe de service a été chaleureuse, professionnelle et très attentive, allant même jusqu’à nous proposer une ristourne par délicatesse – que nous avons refusée, tant la qualité du repas et du moment partagé valait bien plus. Une belle adresse pour les amateurs de poisson et de convivialité."

"Service exceptionnel, la carte des spécialités maisons est détaillée et expliquée de façon très professionnelle par le serveur. On a envie de tout prendre! Les plats sont généreux et succulents. Avis aux amateurs de produits de la mer d’exception: cette adresse est à ne pas manquer. Un sans faute."

"Nous venons de passer un repas exceptionnel ce midi. Toute l’équipe est ultra souriante, connaît parfaitement la carte, et sait mettre à l’aise dès l’accueil. Côté cuisine, c’est un sans-faute : je n’ai jamais mangé un poisson aussi savoureux. Un grand bravo aux cuisiniers pour leur talent ! C’est un super restaurant que je recommande les yeux fermés. La vie est belle dans un lieu comme celui-ci : les serveurs sont adorables, et la cuisine tout simplement exceptionnelle. Foncez ! Bon courage à l’équipe du rayon vert."

"Très bon accueil avec descriptif détaillé du menu par la serveuse. Le rayon Vert n'est pas spécialiste du poisson pour rien! Le thon et le poulpe sont a l'honneur ! Excellent et que dire des desserts. Tarifs en corrélation avec la qualité des plats. Je recommande vivement. Dom"

"Excellente adresse conseillée par des locaux, le cuisson du poulpe était parfaite, la brochette de crevettes et saint Jacques délicieuse! Je conseille vivement"

"De l’extérieur un restaurant parmi d’autres, avec une véranda et un terrasse avec une jolie vue sur mer, pourtant une fois à table nous avons été comblés par la cuisine. Une assiette découverte pour commencer avec d’excellentes terrines de poisson et du poisson fumé (thon rouge et saumon fumés sur place). Puis des plats qui ont satisfait tout le monde, les galettes sont excellentes et généreuses, et mention spéciale pour le thon rouge mi-cuit, un vrai régal. Le service était agréable et rapide, au top !"

"Un déjeuner avec les copains, très sympathique, les plats sont copieux, fait maison, très bon rapport qualité-prix, service souriant et rapide Vous pouvez y aller les yeux fermés 😜"

"Excellente adresse ! Les poissons sont parfaitement cuisinés, avec des saveurs délicates et des cuissons maîtrisées. L’accueil est chaleureux, le service attentif et sympathique. La carte est variée. Réservation indispensable en été. Une belle découverte que je recommande sans hésiter !"

"Sommes venus deux fois et pour les amateurs de poisson c’est top. Peu d’attente pour la première fois à l’improviste mais relativement tôt et avions réservé pour la seconde fois avec un groupe plus grand. Nous conseillons de réserver. Nous n’avons mangé qu’à l’ardoise sauf menu enfant (proposé entre autres avec de l’espadon à la plancha, magnifique) et les poissons des criées ou pêche sont cuisinés généreusement et avec soin. Le résultat, nous sommes conquis et reviendrons. L’accompagnement des poissons du moment est le même et permet de proposer un large choix, c’est bon mais si vous voulez y manger régulièrement cela peut devenir redondant, mais le service attentionné saura sûrement proposer une alternative si nécessaire (et possible). Bonne continuation au Rayon Vert et son équipe."

"Excellente adresse sur Saint Gilles ! De passage pendant nos vacances, c'est la deuxième année où nous nous arrêtons pour dîner au Rayon Vert. Le service est parfait, les serveurs sont disponibles et très sympathiques, autant avec les adultes qu'avec les enfants, et les plats sont incroyables (les cocktails aussi)! Les enfants se sont régalés avec leur burger (pain maison , vrai cheddar et steak haché façon bouchère), mon mari prend chaque année l'espadon (et m'en parle tout le reste de l'année ! 😅) quant à moi j'ai repris la brochette de saint jacques et crevettes, et elle était encore meilleure que dans mes souvenirs ! Bravo à toute l'équipe et au chef!"

"Superbe découverte! Tout était parfait 😊. Une planche de la mer à partager, goûteuse et savoureuse, puis pour moi l’espadon à la plancha, copieux et délicieux! Mon conjoint a pris le thon mi-cuit, aussi délicat qu’un filet de bœuf! A refaire sans hésiter !"

"Acceuil chaleureux explication détailler de la carte Produit frais assiette copieuse et généreuse avec une vue sur mer idyllique le long de la plage Le poulpe a la plancha une tuerie Service au top Je recommande vivement et j'y retournerait avec plaisir"

"Malgré un temps incertain (pluie, vent...), notre repas a été un vraie moment de régale. Les plats étaient magnifiquement réalisés, avec une présentation soignée. Le service était impeccable, attentif à nos besoins tout au long du repas. Nous avons particulièrement apprécié la serveuse qui a pris le temps de nous détailler le menu. Ce fut une expérience culinaire très agréable."

"Dans un cadre idéal, bords de mer, petite pause goûter dans cet établissement. Accueil souriant et décontracté, belle ambiance et crème glacées exceptionnelles."

"Accueil très chaleureux, situation magnifique et surtout : très bonne cuisine ! Prix raisonnables. Bons vins"

"Amateur de poisson c'est THE adresse a St Gilles. Mais pas que du poisson, des burgers des galettes..... Les prix sont en adéquation avec la qualité et la quantité. Les coupes de glaces sont monstrueuses... Les apéros créatifs. Gourmand on prendra qu'un dessert avec cocktail. Entre amis on partagera la planche découverte.... Un service dynamique, sympa, souriant et pro. Une règle : réserver On y retournera, c'est sur...."

"Belle découvert de ce restaurant avec une vue magnifique sur la plage et son coucher de soleil. Nous y sommes allés pour l’anniversaire de mon fils (7ans) et il a adoré son espadon! Le serveur connaît ces plats, et répond à toutes nos interrogations sans problème malgré le monde en terrasse. Les cocktails comme à la maison, avec une vrai dose d’alcool… Les plats et glaces sont copieux! Nous reviendrons sans hésitations Merci"

"Un accueil très chaleureux,le personnel est au petit soin et les plats sont délicieux. Nous avons passés un agréable moment en famille. Je recommande vivement."

"Quelle expérience fantastique dans ce restaurant ! L’accueil est chaleureux et le service impeccable. La capaccio de poulpe est parfaite à partager en apéritif. Ensuite, nous avons dégusté une brochette de crevettes et Saint-Jacques, ainsi qu’un pavé d’espadon, et tout était absolument délicieux. La terrasse offre une vue magnifique sur le coucher de soleil, ce qui a rendu notre repas encore plus agréable. Foncez-y les yeux fermés, nous recommandons vivement !"

"Super restaurant en bord de mer. Le personnel connaît son travail. La carte est variée, il y en a vraiment pour tout les goûts. Je recommande à 100% et j'y retournerai sans hésiter quand je serais de nouveau de passage à Saint-Gilles-Croix-De-Vie. Pour un cocktail, une entrée, un plat et un dessert j'en ai eu pour moins de 50euros, ce qui est très raisonnable. Et surtout toutes les portions sont très généreuse !"

"De passage dans la région nous avons découvert ce restaurant par hasard. L'accueil était très chaleureux, les plats copieux des produits de qualité. Merci 🙏☀️"

"Excellent moment et repas ! Les cocktails sont généreusement dosés (ca change !) Les plats excellents (particulièrement la brochette de St Jacques et crevettes) L'équipe est très agréable et le service est rapide et efficace !"

"Je suis assez exigeante niveau resto! Je l’ai même dis au moment de régler, haha! Expérience gustative délicieuse. L’accueil est chaleureuse, on sent l’équipe à l’aise et en confiance. Mes respects au chef et le service est parfait. Merci à vous et à très vite! Miam !!"

"Nous recommandons ☀️ Plats vraiment délicieux. Qualité et quantité au rendez-vous ! 👌🏻 Restaurant vu mer 🌊 Ambiance et service agréable, ne pas hésiter 👍🏻"

"Afin de finir les vacances nous cherchions avec ma maman et son petit chien un restaurant en bord de mer. De tout les établissements aux alentours, le Rayon Vert est celui qui est ressortis et de loin. Malgré un monde fou , le personnel est très agréable, connait son métier de A à Z et c'est plutôt rare donc rien que pour sa, vous pouvez y allez les yeux fermés ! Mais que serait un restaurant sans sa cuisine ? Et quelle cuisine, tout était parfait, les poissons était absolument excellent (la majorité du personnel étant pêcheur, ils connaissent leurs produits et sa se ressent !) de très belles assiettes sans oublier des desserts très gourmand et généreux. Je ne manquerais pas de revenir à l'avenir si je fait d'autres séjour dans la région."

"Tout a été absolument PARFAIT. Au delà de la vue somptueuse et le coucher de soleil à couper le souffle, nous avons été sous le charme de cette équipe formidable qui a été à nos petits soins tout le long du repas. La cuisine était succulente, un véritable restaurant gastronomique avec des produits frais et locaux merveilleusement bien préparés, à un prix tout a fait abordable. Les serveurs étaient d'une gentillesse absolue, drôle et réactif. Merci infiniment pour ce moment formidable qui a clôturé notre dernière soirée de vacances à merveille 🙏🏻"

"Un excellent restaurant de poisson et de crustacés avec une vue d’exception sur l’océan, le tout dans un cadre charmant et convivial. Le service est parfait, rapide et le personnel est très agréable et accueillant. Les mets sont exquis et de qualité et tout est fait maison, même le fumage des poissons. Les poissons comme les crustacés sont savoureux, très bien cuisinés et les associations sont intéressantes et originales. Certains plats sortent vraiment de l’ordinaire et bousculent le palais ! La carte propose aussi d’autres choix pour les bouches plus traditionnelles comme des galettes, des burgers ou encore des pièces de viandes. Il y en a donc pour tous le monde… C’est un véritable sans faute et je recommande fortement ce restaurant pour des repas conviviaux en famille ou avec des amis !"

"Excellent restaurant! J’y ai amené mes enfants et petits enfants qui sont venus en vacances. L’accueil, le service, la qualité des produits sont top! Sans compter les petites attentions (plaid pour les enfants, jouet) que nous avons trouvés adorables. Les serveuses sont souriantes, les services est très fluide. Étant une ancienne de la restauration, c’est hyper agréable de voir qu’il y a encore des professionnels. Bravo à toute l’équipe, je ce soit les serveuses ou la cuisine !!!"

"Table réservée en extérieur pour le déjeuner. A l'ombre des parasols avec vue sur la mer. Les serveuses sont sympathiques, souriantes et très au fait du menu à la carte proposé. La cuisine est particulièrement agréable. Le mélange des saveurs est intéressant et la qualité des produits est présent. Chèques ANCV acceptés."

"Ce restaurant est une pépite. Tout y était parfait. Nous avons eu une table en extérieure avec vue direct sur la mer. Nous avons même eu la chance pendant notre repas, d'apercevoir des dauphins au loin. C'était magique ! La brochette de Saint Jacques et de crevette sauvages était excellente. Le Burger à l'espadon tout aussi excellent. Et les filets de vives, une première, étaient délicieux ! La sangria maison vaut le détour ! Le personnel est d'une gentillesse et de très bons conseils. Petit plus pour les plaids présents en cas de fraîcheur. Allez y les yeux fermés. Et la rapport qualité prix est plus que raisonnable, les proportions sont parfaites. Merci à eux 😊"

"Toujours un accueil chaleureux du patron et son équipe ! Fraîcheur des plats, desserts géants. Vu magnifique. Prixs corrects. On adore d'année en année"