Le Ch'ti Bourguignon cambrai

"De passage a cambrai, restaurant super,la carte est petite et les plats son très bon et bien présenté, le serveur est très avenant et de bon conseils. Je conseils très fortement ce restaurant."

"Nourriture super bonne, verres de vin bien servis et que dire du service ! Un monsieur super agréable et très poli. Belle expérience !"

"On y est bien reçus, service impeccable et cuisine excellente. Une belle escale culinaire."

"Deuxième visite et toujours conquis ! Produits frais sublimés par un chef talentueux, plats aussi beaux que délicieux. Belle carte des vins, ambiance conviviale et un serveur aux petits soins, chaleureux et attentionné. Une adresse à recommander sans hésiter 😁"

"Belle découverte concernant ce petit restaurant. On y mange de la bonne cuisine traditionnelle et les plats sont aussi beaux que bons. Le service est impeccable, le serveur est très prévenant et bienveillant à l’égard de la clientèle. Je recommande vivement cet endroit où je vais d’ailleurs fêter mes 30 ans ! Merci pour votre travail."

"Bonjour, Super accueil convivial ,très bonne restauration service au top, et très bonne ambiance je recommande vivement au plaisir d'y retourner"

"Très bonne accueille et très bon repas fait maison et restaurant bien tenue et très accueillant je le propose les yeux fermés"

"Très bon accueil, resto très propre, des gars sympas et une cuisine faîte maison d'une délicatesse pour les papilles à vous faire craquer. Je recommande vivement cet établissement."

"C’est la deuxième fois que j’ai la chance de manger dans ce restaurant excellent ! Le service est au top, de l’apéritif jusqu’au dessert, tout est fait maison et délicieux. Le cadre est très beau avec des graphes magnifiques. Je recommande à 100%"

"Superbe accueil, la cuisine très fines , services au top avec des petites attentions pour notre anniversaire de mariage vraiment appréciable ,un total kif .restaurant vraiment incontournable pour ceux qui savent la découvrir et les bons produits bien travaillés."

"On est passé dans ce restaurant sur un coup de tête sur le trajet du retour de vacance et on a adorer, prix très très raisonnable pour la portion qui reste généreuse. Serveur et chef aimable et agréable. Je recommande totalement"

"Superbe découverte ! L'accueil est aussi chaleureux que le lieu, le service est souriant, le jeune chef passionné (et d'excellent conseil pour le vin).Et la cuisine incroyablement savoureuse (ah, l'oeuf meurette, l'andouillette, la tartelette au citron...,). Nous avons bavardé avec d'autres convives, et passé une mémorable soirée . Bref, tout n'est que plaisir, de l'apéritif au digestif !"

"Excellente expérience ! Le service était chaleureux et attentionné, les plats maison étaient délicieux et joliment présentés. Les saveurs étaient au rendez-vous et les portions généreuses. L’ambiance du restaurant est conviviale, on s’y sent vraiment bien. Je recommande vivement et j’y retournerai avec plaisir !"

"LE restaurant incontournable de Cambrai, un passionné qui nous apporte sa région dans des assiettes gourmandes. Max et Sherileen recommande le ventre plein de bonne choses !"

"Nous avons passé un super moment avec Eric et Yann!! Un bon repas, une bonne bouteille et des bons amis que demander de plus. Je recommande fortement!!!"

"Endroit chaleureux c’est une belle découverte à cambrai merci à mon confrère de m’avoir fait découvrir ton talent culinaire ! Un merci au personnel du service pour l’accompagnement durant cette belle soirée À très bientôt Le Pub Saint Martin"

"La cuisine est bonne, les prix un peu élevés par rapport aux prestations."

"Très bonne découverte de cet endroit hier. Une cuisine excellente, des produits frais et de qualité. Mention speciale pour la pavlova. Une très bonne ambiance. Nous avons passé une très bonne soirée."

"1ère fois mais pas la dernière pour moi ! Je recommande totalement. Merci à Yann pour ses plats de qualité, son accueil et également à Éric pour le service au top. J'ai passé un très bon moment au Ch'ti Bourguignon"

"Je ne recommande pas du tout. Déjà, j’ai demandé une viande saignante, je la reçois à point. Aucun prix indiqué sur la viande — heureusement que je connais à peu près les tarifs, sinon surprise. Mais surtout : personne ne m’a informé que la viande était marinée, résultat une odeur franchement désagréable. Les escargots ? Congelés, recouverts d’une quantité de beurre maître d’hôtel énorme pour masquer le goût... Résultat : un escargot caoutchouteux, immangeable. On me dit que la viande est « travaillée maison » ? Franchement, revoir les bases de la cuisine serait un bon début. Parer une viande, ce n’est pas la laisser pleine de gras. Si je voulais payer pour manger de la graisse, j’irais ailleurs — et sûrement pas à ce prix-là. Côté hygiène, je préfère ne pas trop m’étendre… mais un tablier, ce n’est pas un torchon. Tu peux te laver les mains autant que tu veux, si c’est pour t’essuyer ensuite sur ton tablier sale, ça ne sert à rien. HACCP ? PMS ? Visiblement, ça ne vous parle pas. Très déçu, même choqué. En voyant les avis, je m’attendais à quelque chose de bien. En réalité ? Pas du tout. Et ce concours d’ego permanent dans le resto… À celui qui montrera le plus qu’il « a réussi ». Nous étions un groupe de jeunes, et on a clairement senti qu’on n’était pas les bienvenus. Désolés si des jeunes peuvent aussi réussir leur vie. Bref : mal reçus, mal servis, mal mangés. Le concept est à revoir et je ne dis pas tout."

"Très bon restaurant. Assiettes copieuses et très bien présentées. Super service. Bravo !"

"Tout était parfait: l’accueil chaleureux le service attentionné et bien sûr les plats délicieux bravo !"

"Nous avons savouré des plats délicieux et des vins raffinés. Enfin un restaurant Cambresien qui vaut le détour !"

"Alors malheureusement pour une nouveautés sur Cambrai c'est la catastrophe, un patron qui passe plus de temps à regarder le décolleté de ses clientes, une ancienne patronne qui passe son temps à critiquer, le repas basic à des prix frolant le ridicule. je pense sincérement que le propriétaire aurais dû et aurait plus de succés avec un pipe show et au moins il pourrait se rinçer l'oeil sans déranger les clientes. Le lapin chaud c'est dans l'assiette quand on à un restaurant pas faire le chaud lapin c'est différent ! Plus jamais je ne retourne dans cet endroit ! Bon courage à ceux qui testerons et mesdammes si vous souhaitez manger tranquillement pensées au col roulé ! A bon entendeur. Et à jamais !"

"Serveurs très agréables, cuisine au top! Un très bon moment passé. Je recommande vivement 😊"

"Excellent restaurant je l'ai découvert aujourd'hui un délice je conseil vivement tout est parfait il me tarde de le faire découvrir à mon entourage"

"Bon petit restaurant, le serveur et le cuisinier sont très sympathiques, repas, copieux et bon et tout est fait maison."

"Un équipe passionnée et impliquée! Etant allergique à certains produits, les sorties au restaurant peuvent être rapidement problématiques. Au ch'ti bourguignon, je passe un coup de fil quelques jours avant pour préciser mes allergies et le chef Yann est extrêmement à l'écoute et prévenant. J'ai retrouvé la sérénité d'une sortie agréable tout en profitant de belles découvertes culinaires variées et succulentes. Merci et à très bientôt"

"Ma visite remonte un peu mais je repasse laisser un avis. La cuisson du boeuf est parfaite. Un vrai regal. De plus un des rares restaurant ouvert le dimanche midi. A essayer sans hesiter."

"J'ai découvert ce petit restaurant il ya quelques mois et cette deuxième expérience à conforté mon avis : des plats typiques et généreux qui permettent de goûter de nouvelles saveurs. Un patron très sympathique qui aime parler de son métier."

"Un excellent restaurant, de très bons plats et d excellents vins de Bourgogne. Un lieu à retenir et à partager. À très bientôt. Dominique."

"Belle découverte de la bourgogne qui s’allie aux produits régionaux. On sent la passion de faire découvrir des mets de qualité revisités, explosion en bouche des saveurs garantie. Une carte des vins de Bourgogne à découvrir ! Un accueil et une ambiance que nous saluons tant nous avons passé un très bon moment."

"Belle découverte. Plats qualitatifs, de l’entrée au dessert. Tout est fait maison. (Même son beurre d’escargot). Le chef très pro, ainsi que son serveur. Large carte de vins de bourgognes. Je recommande. Bravo."

"Enfin sur Cambrai ! Que des produits frais sélectionnés pour leur intérêt gustatif additionné à un savoir faire et une parfaite maîtrise de son métier. Yann est sans aucun doute le meilleur cuisinier du Cambraisis."

"Je suis venue à l'ouverture avec des copines , je n'ai pas encore eu l'occasion de revenir mais en tout cas dès que c'est possible ça sera le cas! Les trois plats que nous avions choisis étaient très bons et très bien présentés !"

"Soirée entre copines et on se retrouve au chti bourguignon. Les propriétaires sont sympathiques et parlent facilement avec les clients. Nous avons pris foie gras maison à partager en entrée. C'était délicieux. J'ai pris ensuite un hachis parmentier de canard au foie gras. C'était très bon mais aussi très copieux. Nous avons passé une excellente soirée. Merci à eux pour ce bons moments de convivialité et de festin. Je recommande fortement."

"Très belle expérience gustative. Très bonne cuisine avec des produits frais et maison. Plats servis bien chauds de qualité et très bons Accueil chaleureux , propriétaire sympathique et authentique."

"Un super moment passé dans cet établissement aussi bien d’accueil malgré une arrivée tardive que les mets servis. Une cuisine Maison de qualité avec une petite touche d’originalité. Je recommande vivement. Bonne continuation."

"Magnifique découverte ! Cuisine savoureuse, cuisson idéale ! Conseils avisés ! Heureux de voir ces nouveaux restaurants sur Cambrai avec autant de qualité et de fraîcheur !"

"Je suis venu aujourd'hui avec mon entreprise manger. Quel bel endroit bien sympathique et chaleureux. Repas super bon et copieux . Très bon rapport qualité prix."

"Tout était parfait! Dans une ambiance conviviale, Yann et sa compagne savent nous accueillir …. Et le repas!! Un délice !!!! Félicitations à vous 2! Nous aurons plaisir à revenir…."

"Avons découvert ce petit restaurant qui ne paye pas de mine et nous ne sommes pas déçus ! Qu est-ce qu'on a bien fait de manger là ! Nous nous sommes régalés de A à Z ! Jeune couple très sympathique, mélange du nord et de la Bourgogne, petite carte donc forcément que des produits frais et cuisinés avec passion ça se sent ! Et les boissons sélectionnées parmi les meilleures, excellent kir , excellent chablis ...de bons conseils, ils connaissent leurs produits.....et ils font travailler les producteurs du coin aussi ! Que demander de plus ! Hâte de revenir pour goûter à la prochaine carte !! Continuez comme ça surtout !! (Juste un conseil poisson : un chouia moins cuit et ce sera parfait (-; ) ...mais je chipote..."

"Nous ne pouvons qu'encourager ce couple de ch'ti bourguignons produits de qualités, gouteux ,néanmoins les plats restent simples. Les prix sont assez élevés et ne sont pas en adéquation avec la décoration et le service de table un peu trop bas de gamme :( Tarifs Quasi équivalent aux restaurants plus stylés avec des menus plus créatifs Point positif : accueil sympathique encore des efforts et ce sera TOP :)"

"En toute honnêteté, j’ai bien mangé, bien bu. Axes d’amélioration : Soyez plus clair sur vos tarifications, car en effet pour les boissons il est sidérant de payer autant. Puis, revoyez votre manière de manager et d’enseigner votre savoir faire, je pense que le petit jeune que vous avez embauché ne méritait pas de se faire humilier. Bon courage pour la suite."

"Je recommande sans hésiter ! Un accueil très chaleureux, la dame est très souriante et très accueillante, le chef connaît son domaine, et nous à fait traverser la Bourgogne en commençant avec de succulents escargots et un excellent jambon à la chabliselle. En ce qui concerne les différents vin, nous avons suivi les bon conseils du chef ! Nous avons déguster des vins de qualités. Pour finir nous avons goûter l'abricot du roulot qui fut un délice ! Merci pour ce moment de convivialité et à bientôt"

"Pour faire simple, une cuisine maison de qualité , une carte courte à base de produits frais, un jolie mariage entre le nord et la bourgogne… j’ai pris du plaisir avec votre œuf meurette et un bourguignon fondant. Une carte de vin cohérente … au plaisir de revenir en famille"

"Enfin une cuisine bourguignonne à Cambrai ! De vrais œufs meurettes!! Une nouvelle adresse très très sympa ! Une équipe jeune et motivé! Bon démarrage et longue vie à vous! Un vrai plaisir!"

"L'accueil est chaleureux, la décoration stylée. Les mets sont exceptionnels, on sent la passion du chef dans l'assiette ! Merci de nous avoir fait voyager en Bourgogne. Les produits sont frais, les vins sélectionnés avec soin, le digestif à la poire et au cognac une merveille ! Une expérience a renouvelé avec le plus grand plaisir!"

"Globalement un très bon moment, un service à revoir, car réalisé par des gens qui débutent, amélioration à apporter autrement très bon moment, très bonne cuisine: - œufs meurette: un régal! - escargots fondants et très bons - dos de lieu bien cuisiné, bien cuit et bien accompagné - jambon à la chablisienne très sympa, tranche de betteraves excellentes! - fondant au chocolat à reprendre - un café d'exception ! Fais sur commande pour le restaurant, permet de finir un très bon repas sur une très bonne note - vin sélectionné par les restaurateurs et d'une bonne qualité À refaire avec plaisir"

"Pour un restau qui se dit « gastro » on en est très loin… La seule note positive que je peux mettre c’est sur l’entrée qui etait très bonne. Le reste frites pas assez cuite, dessert trop copieux avec peu de goût. Puis que dire du prix 33 euros alors que normalement c’est 25 euros…"