Le Calypso

"Accueil parfait, sympathique et souriant Plats et desserts très bons servis dans un cadre magnifique Une bonne et belle adresse Nous étions 4 et recommandons vivement Bravo à toute l'équipe"

"Excellente découverte à St Mandrier sur le port. Accueil agréable et arrangeant par le personnel. Les plats tous faits maison ét recettes locales. Service effectué avec le sourire."

"L'emplacement est agréable, le personnel est aimable, le prix est décent mais la cuisine n'est pas subtile, c'est le moins qu'on puisse dire. La bourride est revisitée en férocité. Le poisson surcuit a perdu sa consistance, trois moules, deux patates et une pauvre crevette sont littéralement noyées dans la crème et dans l'ail. Sur les bords, la crème prend une coloration brune, signe d'un plat réchauffé au lance-flammes. J'avais faim, j'ai mangé en me disant qu'à défaut d'être bon, ça serait nourrissant. Mal m'en a pris. La digestion de cet étrange potage ultra-gras est extraordinairement laborieuse et pénible. 24 heures de jeûne n'y ont pas suffi. Est-ce que ça incitera le client à revenir ? Peu probable. On peut faire une cuisine simple et bonne mais pour ça, il ne suffit pas d'entasser des trucs dans une assiette, d'y ajouter une livre d'ail, de les inonder de crème et de cuire le tout à donf'... Le poisson surtout, c'est délicat, ça demande de l'attention. Là, le cuistot avait manifestement la tête ailleurs. Dommage."

"Restaurant bien placé sur les quais du port de St Mandrier. Moules farcies excellentes et très bien servies. La bourride est parfaite Et la crème au citron une tuerie. Merci pour la recette 😉 Très bel accueil et le personnel est adorable. A refaire sans hésitation"

"Équipe sympathique. .rapport qualité prix impec. Je recommande vivement."

"Délicieux repas joliment servi,avec de belles assiettes généreuses. Service très sympathique et attentionné, rapport qualité prix plus que correct! Super adresse à recommander sans hésiter !"

"Un moment vraiment très agréable, de la cuisine au service tout était parfait. Une équipe comme ça c'est un vrai moment de bonheur à passer ! Je ne peux que vous conseiller cette parfaite découverte. Mention spéciale pour le BasilicSmash réalisé à la perfection par le chef, qui tient son établissement de la meilleure façon qu'il soit. Merci pour ce super dîner"

"Nous avons très bien mangé, la bourride de poisson et la pièce de bœuf sont excellentes. L’entrée à partager également. Le service est chaleureux. Rapport qualité/prix parfait. Merci à l’équipe"

"Un petit resto qui mérite le détour. De la cuisine, au service tout es impeccable. Des plats avec du goût. Des serveurs avec le sourire et pro . Cela fait plaisir"

"La perfection dans l’assiette avec un équipe incroyablement sympathique, dynamique et professionnelle! Super moment, c est très plaisant et agréable de voir un restaurateur investi, qui aime son métier et satisfaire sa clientèle! Un mot, bravo!"

"Très bon restaurant avec des plats recherchés et de très bons produits locaux. Une équipe très professionnelle et agréable. Merci pour ce moment. Nous recommandons."

"Très bon restaurant situé près du port oú sommes allés manger avec nos amis le soir de notre arrivée à St Mandrier. Nous y avons passés une excellente soirée autour de plats aussi bon les uns que les autres. Les serveurs étaient attentifs, souriantes. Je recommande vivement ce restaurant"

"Personnel super sympa. Terrasse avec très belle vue. Repas enfant bien soigné. Le plat avec différents poissons contenant un poisson qui donnait une sensation désagréable dans la bouche. Pas de suite donnée à notre remarque. Mon plat bourride avec des moules trop cuit et pas complètement nettoyé. Bouteille de vin blanc pas frais et pas de vin alternative au frais selon le serveur."

"Nous y sommes allés avec les enfants qui ont adoré les moules frites. Nous avons bien manges (premiere moules pour moi) et les personnes y travaillant ont été super accueillant. Un très bel endroit pour manger de bons produits."

"Excellent restaurant, petite carte et pour notre plus grand bonheur. Ça fait du bien de manger de bons produits, très loin de l’attrape touriste et de la cuisine basique de brasserie. Très bonne qualité prix et cadre plus qu’agréable !"

"Le hasard permet de belles découvertes. Découverte de St Mandrier et du restaurant Le Calypso sur l'adorable petit port. Ils sont adorables et professionnels. Pour nos plats, encornets farcis délicieux et moi, moules sauce rouille, une tuerie ! Prenez le temps de vous arrêter pour découvrir et de déguster.... Sophie"

"Restaurant recommandé, j'ai adoré la soupe de poissons et les moules. Un plaisir et un régal. Merci."

"Une très belle surprise hier soir ! L’accueil a été remarquable, avec un monsieur aussi chaleureux que bienveillant, venu plusieurs fois s’assurer que tout se passait au mieux et recueillir nos impressions avec une vraie attention. Côté cuisine : les entrées au saumon et à la burrata étaient délicieuses, la viande Black Angus tendre et savoureuse… mais mon véritable coup de cœur revient aux moules-frites et leur sauce."

"Très bon restaurant situé au bord du port. Accueil chaleureux, service impeccable et repas délicieux! Nous avons pris les moules frites que je recommande fortement. Rapport qualité prix très bon! N’hésitez pas!!!"

"De passage à Saint Mandrier nous avons testé ce restaurant, aucun regret, tout était super: L’accueil, le service et le repas. Le rapport qualité/prix est top. Un plus pour la vue sur le port. Merci encore pour ce repas !"

"Une expérience culinaire inoubliable, sublimée par un cadre magnifique et une équipe jeune, dynamique et pleine de conviction. Les plats, aussi copieux que savoureux, ont ravi nos papilles du début à la fin. Le service, assuré par de jeunes serveurs et serveuses aussi professionnels qu’agréables, était parfaitement orchestré par un superviseur exemplaire, d’un grand raffinement. Une adresse que je recommande chaleureusement, tant pour la qualité de sa cuisine que pour l’excellence de son accueil."

"Un restaurant à ne surtout pas louper! Un cadre merveilleux sur le port du village. Un personnel très accueillant avec des serveurs souriants et à l’écoute de la clientèle. Et ne parlons pas de ces merveilleux plats que nous avant déguster!"

"Restaurant avec un accueil chaleureux et agréable. Cadre très agréable également. Nous avons tous pris une bourride, spécialité de la maison, qui a avait un très bon goût, mais il est dommage que la sauce l'emporte sur les autres ingrédients, poisson, pdt, et moules.. Ces derniers étant noyés dans la sauce et étant en trop faible quantité. Cette critique a pour but d'être constructive et nous vous encourageons à poursuivre car votre équipe est au top."

"Resto improvisés entre ami.e.s Nous avons été ravi.e.s de l'accueil chaleureux. De l'ambiance vraiment sympathique et fluide. Et quelle qualité de nourriture ! Bravo au chef (pâtissier) et merci ! (et je ne parle même pas de la vue ☺️)"

"Nous avons eu l'occasion de découvrir Le Calypso pour un dîner accompagné de nos deux filles. Nous avons prit des menus enfant et pour nous le menu entrée/plat/dessert. Malgré le fait que nous n'ayons pas réserver, le gérant a su nous trouver une charmante place avec une magnifique vue sur le port de Saint Mandrier. Tout les plats on été très bon, bravo au(x) cuisiner(e)s et le service irréprochable. Tout le monde est souriant, accueillant, bienveillant ! Merci à vous car nous nous sommes régalé ! Je tiens à préciser que la carte est réduite car tout est fait maison. Bravo à toute l'équipe et nous vous souhaitons une belle saison !"

"Un cadre idyllique en bord de mer, avec des plats copieux et succulents. Tout est fait maison. L'accueil est très cordial. A recommander."

"Voilà un petit restaurant à taille humaine, avec des gens humains ! Il faut absolument s’y arrêter pour goûter leur soupe de poisson qui est vraiment bonne. J’ai bcp aimé les moules et les frites maison. Le service est jeune et agréable :) Un grand merci."

"Nous sommes venus par hasard manger dans cet établissement. Tout d'abord il faut dire que le cadre est magnifique. Le personnel est très accueillant, au petit soin pour les clients. Nous avons très très bien mangé, les portions sont généreuses et les plats délicieux. Il ne fait nul doute que si nous habitions dans le secteur, nous ferions de cette adresse, une de nos adresses favorites. Allez y les yeux fermés."

"Au premier abord, une façade qui ne paye pas de mine bien loin des restaurants bling-bling. Une ambiance assez calme et un certain côté authentique. Un restaurant simple, avec un personnel attentif, serviable et extrêmement agréable. Nous avons passé une douce soirée accompagnée de plats généreux et délicieux. Je recommande."

"Installés au bord de l'eau. Vue sur ce petit port magnifique de Saint Mandrier. Nous avons passés un moment plus qu'agréable. Nous y retournerons. Le repas : qualité excellente, juste une petite critique positive la quantité pour les dames un peu trop copieuse ( questions de ne pas gaspiller) . Merci infiniment. Nous vous conseillons de l'essayer sans crainte. Merci au Patron et à son équipe."

"Quelle magnifique surprise ! Arrivés à l'improviste à quatre, un accueil chaleureux et un service impeccable du début à la fin. C'est rare de nos jours ! Quant à la cuisine, elle est tout simplement exceptionnelle. La fraîcheur des produits est indéniable, et la promesse d'une cuisine entièrement faite maison est tenue haut la main. Chaque plat était préparé avec une finesse et une maîtrise qui nous ont vraiment bluffés. Un véritable régal pour les papilles ! Ce restaurant est une pépite à découvrir. Nous reviendrons, c'est certain !👏"

"Très bon restaurant sur le port de St Mandrier. Gravlax de saumon delicieux, patron sympa, on reviendra."

"Très bon accueil, les serveurs était très souriants et sympathiques. Les moules farcis un régal, le plat de la maison avec du poisson, gambas, moules et petites pommes de terre voilette accompagné de sa sauce très très bon. Je recommande vivement."

"Très bon accueil, très bons plats ! Nous avons pris deux menus : entrée + plat à 30 euros, les portions étaient généreuses et vraiment bonnes. Le personnel était très agréable et la vue superbe !"

"Accueil très sympathique, très bonne cuisine petit pain avec de la sauce rouille pour nous accueillir tartare de saumon en entrée et tagliata d’angus black vraiment succulent. Je recommande"

"Nous sommes venus le jeudi de l’ascension en famille et nous avons été très bien accueillis. Le repas était parfait, fait maison avec des produits frais ce qui est malheureusement de plus en plus rare. Les tarifs sont très corrects. A tester sans plus attendre."

"Une expérience incroyable du début à la fin ! Les serveurs étaient d’une gentillesse rare : souriants, attentionnés et à l’écoute. Et que dire de la cuisine… Ce sont tout simplement les meilleures moules-frites que j’ai jamais mangées ! Le cadre est aussi très agréable, on s’y sent bien tout de suite. Je recommande à 100 % et j’y retournerai sans hésiter !"

"Une petite table au bord de mer sur le port, sous une tonnelle… Un repas délicieux, je conseille la bourride…. Avec un service accueillant et chaleureux . Un. Rapport qualité prix très raisonnable. Chien, accepté et chouchouté"

"Extrêmement bon, assiette bien faites , très bon guide pour choisir les plats, une terrasse propre enfin bref que dire de négatif ? 😆😁"

"Sincèrement, les 5 étoiles sont largement mérités ! L’accueil, le sourire et le dynamisme du patron ! À peine installés, les petits amuse-bouche, un cahier et des crayons de couleur pour notre petite de 7 ans… L’apéro servi… Bref, toutes ces choses qui se perdent aujourd’hui quand on arrive dans un restaurant. Franchement c’est top ! Après on passe au plat, on a pris tous les deux, la bourride, on s’est régalé… Excellent, frais, cuites comme il faut, on passe au dessert… Et on continue de se régaler… Bref un très bon moment, une recommandation de dernière minute, et on ne regrette pas ! Propriétaires de plusieurs Airbnb à la Seyne-sur-Mer, on va tout de suite rajouter ce chouette restaurant, cette bonne adresse à notre liste de recommandations… La belle TO DO LIST des coins à visiter, ou venir manger dans la région… Bravo !"

"Un très bon moment passé au restaurant. Une cuisine raffinée avec du goût... Une bourride excellente... Tout est très bon, frais, fait maison. Plat généreux mais sans trop. Service au top . Nous reviendrons sans hésiter. Belle découverte. Merci à tous le personnel pour ce bon moment passé.🙏"

"Repas de qualité, de très beaux dressages. Un accueil et un service souriant. Bravo aux jeunes cuisiniers. Bon rapport qualité prix."

"Personnel très souriant et accueillant. La cuisine était excellente. Le service était un tout petit poil long. Par contre allez-y en début de service car certains produits viennent vite à manquer."

"Excellent déjeuner dans ce restaurant si agréable, avec des serveurs géniaux et une ambiance plus qu'agréable. Que dire des plats qui sont excellents... Merci pour votre accueil. Je recommande"

"Étant de Paris, c’était une première à Saint Mandrier sur mer, on décide donc de tester de dîner au Calypso, et franchement, quel bonheur ! Le patron d’une humeur incroyable, un plaisir ! Magnifique vue avec coucher de soleil, plats délicieux et équipe super agréable. Nous y sommes même retournés pour notre dernier dîner. Allez-y les yeux fermés !"

"Cuisine faite maison et excellente, service rapide et patron très sympa. Pensez à réserver pour manger en terrasse près du port."

"Repas en famille (2 enfants). Nous avons tous très bien mangé. Bon rapport qualité/prix. Ma fille n'aimant pas les moules, un plan B à été accepté. Service rapide, agréable, personnel souriant. Je recommande !"