Le Bistrot de Buisson

"Retour nostalgique dans un temps révolu. Les tables en bois sont dispersées dans l’ancienne cour d’école , à proximité d’un préau datant de 1821, nous y sommes allés un soir pour déguster un magret de canard cuit au brasero, ambiance sonore juste merveilleuse : la cloche du beffroi sonne les heures, la fontaine apporte une note cristalline . Accueil sympathique , professionnel, pour ce qui aime les chats , une chatte habite la place , percluse d’arthrose elle se déplace élégante et charmante entre les tables , un canapé sous le préau accueille une bibliothèque à disposition, c’est si rare dans les lieux «  de bouche » Nous conseillons cet endroit pour un moment douce France années 50 et les talents de cuisson au brasero du maître des lieux, viandes et poissons au choix, vin du buisson parfumé sans tanin excessif. Dessert glacé classique . 110 euros à 2 avec apéritif . Belle soirée de septembre."

"Un endroit magique qui respire le calme. Baptiste au service et Didier, le papa, au braséro : un tandem parfait pour passer une très belle soirée."

"Très belle adresse. Cuisine au brasero excellente ! A recommander ;-)"

"Un restaurant sympathique, au centre du très beau village de Buisson. Les arbres offrent une ombre bienvenue et la bonne humeur des serveurs permet un moment en toute décontraction. La cuisine est simple, mais très bonne. Les brochettes de poulet sont parfaitement marinées et cuites à la perfection. L'offre en termes de boisson est large et permettra de convenir à tout le monde. Petit bémol sur les prix qui sont un peu élevés. 10.50€ pour un dessert et 10€ pour 50cl de bière, ce sont des prix parisiens. Mais pour être honnête, on oublie rapidement la note quand on se repose à la terrasse de ce Bistrot (qu'on aimerait pouvoir retrouver dans tous les villages)."

"Le Bistrot de Buisson is a gem! The atmosphere is welcoming and full of Provençal charm. The outdoor grill, where the chef cooks meats and fish over the fire, makes the food unforgettable — fresh, flavorful, and beautifully prepared. Friendly service and a relaxed setting make this a must-visit. We’ll definitely be back! Le Bistrot de Buisson est un vrai bijou ! Le grill extérieur où le chef prépare viandes et poissons donne des saveurs incroyables, et l’ambiance provençale ainsi que le service chaleureux en font une adresse incontournable."

"Super accueil, cadre magnifique avec le soleil couchant, apéro délicieux, patron et personnel génial ! À faire absolument."

"Lieu extraordinaire aussi bien au niveau du panorama, de l établissement en lui même et au sourire qui nous accueille et nous accompagne tout au long du repas. En plus le petit village est typique et vaut le coup même sous grosse chaleur comme c était le cas lors de notre passage mardi dernier."

"Terrasse ombragée, pleine de charme. Cuisine gourmande au brasero et service attentionné et sympathique. Merci"

"Merveilleuse adresse pour les amateurs de viandes mais pas que. Accueil sympathique et cadre fantastique."

"Service parfait Plat absolument excellent et cuisson optimale au brasero Cadre fabuleux"