Le Bistrok Gap

"Service très très long...40mn après ma prise de commande on revient me demander quel plat j ai commandé !! Pourtant le restaurant est loin d être complet.. Un plat correct sans plus. Je ne reviendrai certainement pas"

"Superbe resto avec un serveur super sympa mais gros bémol, prix assez élevé au vue de la quantité…. Deux trois mini morceaux de bœuf et des potatoes pour 25€ // dur à digérer ( l’addition vous aurez compris ! )"

"Si vous êtes sur Gap arrêtez vous dans ce restaurant à la décoration atypique et à la cuisine simple et savoureuse"

"Une belle terrasse ensoleillée, une carte originale et de bons plats à un bon rapport qualité prix. Par contre, le serveur manquait de sourire, d'enthousiasme et clairement d'envie d'être la, ce qui peut gâcher le moment. On ré essaiera quand même!!!"

"Idée originale, c'est copieux, c'est bon, le lieu est atypique, je recommande. Et les serveurs au p'tit oignons... Très bien"

"Franchement ce lieu est atypique, a découvrir . La gentillesse, le service , l'humanité du personnel. Une subtilité de saveur et de parfums a faire vibrer les papilles. Belle découverte . A vous maintenant à découvrir. Merci à toute l'équipe de la cuisine au service."

"Un vrai coup de cœur ! Nous nous sommes arrêtés par hasard en route et quelle belle surprise. L’accueil a été vraiment chaleureux, on se sent tout de suite bien. La cuisine est excellente : des plats faits maison avec de très bons ingrédients, on sent la qualité et le soin apporté. Un endroit simple mais authentique, où l’on mange très bien et où l’on est reçu avec le sourire. Je recommande vivement !"

"Déjeuner 2 personnes , très bon accueil et très bonne cuisine . L’hôtesse est au petits soins pour les clients et l’équipe au bar et en cuisine excelle .. Simplicité pas de chichi et produits de qualité bien préparés . On y reviendra"

"Venez découvrir cette établissement, avec de très bon plat servis, un service excellent et une ambiance calme. Vous allez vous régalez. Une très belle décoration extérieure comme intérieure."

"Je viens de dîner dans ce restaurant, et j’ai passé un très mauvais moment où pour un lundi soir, on me dit qu’il manque pas mal de plats, au niveau des desserts, particulièrement limités à trois boules de glace, uniquement sans choisir lesquels. Je conseille absolument pas cette chaîne de restaurant Bien triste"

"Le Bistrok Gap est une adresse originale et moderne à Gap, idéale pour celles et ceux qui recherchent une cuisine créative, un cadre inspirant et des valeurs écoresponsables. Que vous soyez amateur de découverte culinaire ou simplement à la recherche d’un lieu convivial pour un moment agréable, ce restaurant mérite le détour"

"Un accueil chaleureux, une proposition de carte très originale et rigolote, une touche d'humour à la lecture de celle-ci😉, Des assiettes très bien présentées et une cuisine différente de ce que l'on peut trouver ailleurs, de la saveur, du goût, de l'originalité, tout était très bon 😋, une déco et vaisselle, à vendre si on le souhaite, Incroyable ❣️ Je recommande ce lieu vivement 😍"

"Restaurant aussi étonnant dans son concept que dans sa carte et sa cuisine😊 Tout y est à acheter sauf les serveurs.... Testé le bao burger...excellent avec ses buns de couleur verte. Je recommande"

"Ce restaurant mérite une meilleure note! Les plats sont juste délicieux et vraiment originaux. De plus l'équipe est adorable et de très bon conseil. On a adoré notre expérience. Merci !"

"Concept sympa, carte qui propose d'autres saveurs que les autres restaurants des alentours,pour le repas on a trouvé cela très bon."

"On cherchait un restaurant sur Gap le samedi soir, bonne pioche, il faut dans un premier temps décoder le menu mais après un temps de réflexion le personnel nous apporte des précisions. Dès lors on se prend à avoir envie de tous les plats. On s'est fait la totale, entrée plat dessert, on a vraiment très bien mangé, les plats se démarquent par leur originalité, leur assaisonnement particulier d'une grande richesse. L'ambiance est calme avec un peu de musique variée et pas envahissante. C'est parfait. On retient l'adresse et on souhaite un franc succès à cet établissement."

"Service très, très long… alors qu’il n’y avait pas grand monde. Tous les plats sont préparés dans une autre ville. Le cheese cake au citron était en fait un cheese cake moyen avec la moitié colorée en vert. Pas appétissant et nombre de clients l’ont dit au serveur."

"Quel accueil ! Tout était génial. Les plats étaient aussi colorés que délicieux de l’entrée au dessert. Merci pour votre accueil, votre disponibilité. Je reviendrai"

"Cuisine savoureuse et haute en couleur, on s'est régalé ! Le personnel est adorable, nous avons passé une super soirée ! Nous reviendrons avec grand plaisir"

"Expérience mitigée, le concept déco est sympa, c’est joli, par contre c’est un peu sans vie, pas de musique, c’est dommage. Le ratio prix/quantité n’est vraiment pas top, c’est bon mais pas du tout copieux, et surtout très cher. Pour ce genre de plats, je conseillerais plutôt d’autres restaurants sur Gap."

"Alors… comment dire. On n’avait pas trop compris la carte donc on est allé manger ailleurs. au retour, nous sommes revenus tester les cocktails. et la, la RÉVÉLATION. deco complètement jetée et géniale, cocktails INCROYABLES. Le Revolution’s creed est à tomber, le basilic instinct torride. Le barman extraordinaire et passionné, la patronne pareil, le chef a l’air top aussi. Le tout dans une ambiance décontractée, conviviale, un brin (un poutre?) déjantée. On a ADORÉ. Enfin, la terrasse est top, et tout est à vendre, sauf les serveurs (koi que). Donc vous pouvez partir avec le trône des toilettes, les tables marines et même peut être la vache (si vous avez la place) Du coup, je pense que, pour la carte, vous pouvez y aller aussi les yeux fermés. Lâchez vous!"

"Super concept et deco. Malheureusement, pour le reste c’est pas génial… prix élevé pour des assiettes peu copieuses et peu goûteuses. Le Bao burger est à éviter: 2 tranches de viandes entre des tranches de brioche façon bao, sans sauce et sans une tranche de foie gras annoncée mais qui n‘est jamais arrivée … le tout pour 24€ Desserts dans la même tendance..des Oreos et un peu de crème (au siphon ?) trop légère pour 8,5€ alors que ce devait être façon tiramisu… dommage car il pourrait y avoir du potentiel"

"Sympa à faire Il faudrait juste penser à mettre tous les ingrédients sur la carte afin d'éviter d'avoir des surprises ! Sinon personnel sympa propre bons produits"

"Un super restaurant avec une équipe agréable, souriante, des plats délicieux et une décoration faite avec goût et unique en son genre. Vous ne regretterez pas ce petit moment dans cet établissement. Je recommande"

"Super accueil vraiment génial le serveur très sympa et au petit soin ! 👌 Il connaît très bien la carte et à su nous conseiller au mieux. Le repas était vraiment très bon très original et de nouvelles saveurs découvertes. Super gentil avec votre petite fille de 6 ans elle s'est régalé et le menu enfant enfin autre chose qu'un steak frites ou nuggets frites et c'est super ! Les enfants aussi on droit à un vrais repas de restaurant ! 👌 La déco est trop belle ! Je recommande+++ ! Merci à toute l'équipe !"

"Lieu très jolie et concepte original et sympa ,décoration recherche 😁, la serveuse est très professionnel, très agréable. Seul petit bémol carte trop limité en choix ! Nous avons pas trop aimé le plat choisi ,l'entrée étais plutôt pas mal . Ce restaurant reste très correcte pour ceux qui aime les plats proposés cela est un bon choix."

"Accueil chaleureux, endroit décoré avec goût et hyper chaleureux, je recommande vivement ce restaurant."

"Agréable surprise, des plats hors du commun, succulent, prix attractif, un accueil sympathique. N hésité pas à vous y rendre."

"Un resto très sympa à gap, bonne cuisine moderne, fine, avec des influences asiatiques sur certains plats. Cadre plutôt fun avec une vache à l’envers au plafond et tout un tas de vaisselle dépareillée qui donne une super impression d’ensemble. L’accueil est excellent, décontracté et Pro. Une belle surprise en dehors du centre-ville."

"Restaurant découvert pendant nos vacances. Le personnel est accueillant et très agréable. La carte, drôle et appétissante. La déco atypique, design, rétro, originale. Nous nous sommes régalés aussi bien sur les plats que les desserts. Adresse à conserver et à refaire. Merci encore pour cette agréable soirée. Nous reviendrons avec plaisir."

"Quel surprise ! Mais agréablement surpris , serveuse très sympathique, plats surprenant et délicieux et pour finir un cadre plein de rebondissements à venir découvrir merci ."

"Un lieu vraiment atypique vraiment original qui mélange curiosité, amusement et fantaisie. La cuisine est raffinée et très abordable. Nous sommes ravis d'avoir découvert ce restaurant et d'avoir pu éviter un dîner sur l'autoroute. Tout était parfait !"

"Un lieu à la fois original et inattendu. Un accueil superbe, des plats (et des cocktails ! En particulier la réinterpretation du gin tonic 😋) tout simplement délicieux. Une belle découverte."

"Repas agréable au Bistrok. Cuisine de qualité et soignée. Carte originale : menus avec des noms atypiques ce qui change de l'ordinaire. Service effectué par Marie : félicitations à cette dame car professionnelle, sérieuse, souriante, aimable, dynamique, attentionnée et très dynamique. Repas très agréable et bonne soirée."

"Accueil sympathique, beaucoup d'humour chez le patron. Service rapide, cadre original, excellent cocktail. Pad thaï délicieux, le volcan tout chocolat une tuerie. Je recommande à 200%"

"Restaurant très sympa, ils nous ont accepté en dernière minute sans râler, service au top cuisine, quantité, goût, . Personnel tout était parfait, concept de tout est à vendre dans ce restaurant, sauf le personnel.. Quoi que.. 🤣 original, on le recommande, et on reviendra avec grand plaisir. Merci pour cet agréable moment 👍."

"Excellent ! Des plats très originaux, et délicieux. Je recommande vivement ! J' y reviendrai avec plaisir !"

"Magnifique expérience Service et personnel parfait ! Les repas sont fait maisons, produits frais Ambiance chaleureuse et très conviviale"

"J'ai passé une très bonne soirée avec mon mari, j'ai très bien mangé, bien accueilli. Restaurant atypique, sympathique. Accueil agréable, service très agréable, serveuse souriante. Je recommande vivement aux couples, amis, adultes."

"Petit arrêt dans un hôtel à gap nous avons choisi ce restaurant et nous avons pas du tout été déçus ! Je recommande la cuisine est excellente et originale Les serveurs très sympathiques et souriants"

"Accueil froid car a priori manque sérieux de personnel donc le serveur nous débite la carte à toute vitesse et nous précise qu'il faut choisir de suite comme ça, il ne repassera pas dans 20 mns. Il est speed, pas un sourire mais à l'honnêteté de dire qu'il est tout seul et que du coup, c'est le rush. Même si on est compréhensif, le bon moment se transforme en fast food et aucun plaisir à manger, nous n'avons qu'une hâte c'est partir car c'est bien cela qu'on nous fait sentir de toute façon. Sinon les plats étaient quand même bons et bien présentés. Comme nous ne sommes pas du coin, nous ne pourrons même pas retenter notre chance. Dommage ! Prix excessif au vu de l'expérience."

"Très bonne expérience, les plats étaient bons, des saveurs que je n'aurais jamais penser aimer mais qui m'ont fait voyager. Attente très correcte, décoration originale et très à notre goût. Concept original aussi. Le service très agréable, les serveurs connaissent bien la carte et leurs explications des plats étaient très claires. Très satisfait du restaurant dans sa globalité, on reviendra si on passe dans le coin ! Merci beaucoup."

"Une carte et un décor très atypiques que les serveurs, forts sympathiques au demeurant, se font un plaisir de vous expliquer. Nous avons été bluffés par les saveurs et les textures. Si vous passez par Gap, allez-y les yeux fermés ."

"Très bon moment , cuisine originale et pleine de saveurs . Très bonne Acceuil et super Déco A refaire sans hésiter"

"Très bon restaurant, et surtout original. Le service impeccable et les serveurs(es) sont super! Je recommande vivement vous ne serez pas déçu"

"attrape-touriste ou coin pour des riches n’ayant pas faim ? Restaurant avec déco originale qu’on peut même acheter, sorte de Troc quoi. La carte de menus amusante. Prix assez chers, commentaire du personnel: vous n’êtes pas de la région, c’est normal en France; exemple hamburger 🍔 (viande max. 100 gr.) à 23 € vin au verre🍷 ‘pays Chile 🇨🇱 , même pas d’origine France 🇫🇷(1 verre = max. 120 ml) à 6 €, par contre la bouteille 27 (ça aurait valu le coût 😛) En plus, la bouteille était déjà ouverte au moins depuis 3 jours, ce qui explique un goût plutôt ‘tané’. La viande, pour réconcilier, était bonne, mais bon, heureusement que notre fils n’était pas avec nous, il aurait couru au prochain fast-food 🙃 Patron ou Gérant non disponible pour en parler, uniquement 2 jeunes serveurs, ils ont tenté leur meilleur. Une « chaîne » quoi 🙄 Nous n’y retournerons jamais 👎"

"Beau concept à découvrir pendant le repas, déco vraiment très sympa, service rapide et serveuse à l'ancienne qui retient votre commande de tête et vous conseille particulièrement selon votre personnalité. Fan de vintage et de mécanique ce lieu est pour vous. Tendance vraiment très bien Je recommande. Accès handicapés Ombragé Propre.("

"Cela faisait un moment qu'on voulait tester et on est pas déçu. Cuisine excellente, petit bémol, pour les pâtes aux truffes, un peu trop d'huile dans la sauce. En tout cas, la prochaine fois, on repart avec de la vaisselle et la table de boucher. On a hâte de tester la nouvelle carte. Mention spéciale pour le savon des toilettes, les anciens comprendront."

"Une organisation pour le service à revoir, on a beaucoup attendu la carte pour les desserts, il a fallu appeler pour l'avoir. Prix plutôt élevés par rapport à la qualité env. 30e/pers. (Apero,plats/desserts) la présentation des plats très sympas!( Ref: photos) Le concept et déco sympas mais un décalage entre la carte amusante à lire et le personnel un peu coincé et désorganisé."

"C'est bien la première fois que je suis surprise par la qualité des plats. Autant l'entrée, le dessert. Le ramen au thon pané était délicieux et le coulant chocolat est le meilleur que j'ai pu goûté. Une petite carte de qualité. Ça se sent que les plat sont fait avec passion. Le sevice est irreprochable. Sourriant, efficace, impeccable. Le concept du bistrok est original et le lieu est conviale. Je recommande à 10000 % ! Merci !"