Koban

"Buffets très variés et de très bonne qualité, un service impeccable, tellement bien qu'on y revient tous les dimanches !"

"Un bon moment pour un anniversaire où le pâtissier ns a préparé un St Honoré parfait et beau ! Merci au personnel pour une bonne ambiance !"

"Très belle surprise ! Le service est top : efficace, professionnel et toujours avec le sourire, même quand le restaurant est plein. Les plats sont délicieux, bien servis et très copieux. Je me suis régalée !"

"Un cadre enchanteur, un excellent champagne et une cuisine au top !"

"Fish and chips grosse déception...poisson et panure sèches, frites grasses."

"Tout état absolument excellent !!!! Nous reviendrons, c était délicieux !!!!"

"Tout est très bon. La terrasse est très agréable ainsi que les serveurs mais Le service est un peu long."

"Très belle accueil, plats délicieux et travaillés. Petit bémol pour le temps de service"

"Bon moment, bonne cuisine, un peu long mais je reviendrai ;)"

"Service impeccable, aimable et professionnel! Nous avons passé un meilleur moment avec des plats succulents. Des entrées jusqu’au déserts, tout était parfait! Nous aimerions revisiter Quiberon pour juste revenir à ce restaurant."

"Excellent brunch, varié et de qualité. Équipe très sympathique et prévenante. De loin, le meilleur rapport qualité/prix sur la presqu'île. Continuez ainsi!"

"Excellent dîner pour notre arrivée à quiberon"

"Dîner au Koban lors de notre séjour. Le cadre est chaleureux et calme. Le service est rapide, les personnels sont très serviables. Une carte courte avec des suggestions du jour et des recettes très alléchantes. Le menu enfant est très bien lui également en choix comme en quantité. Les assiettes sont très bien dressées et les plats conforme aux attentes. Temperature, cuisson et assaisonnement parfait. Un moment de plaisir après une après-midi à profiter du spa en famille. Nous reviendrons avec plaisir."

"Un brunch parfait autant pour les yeux que pour les papilles ;) 5 étoiles pour les membres du personnel du brunch du 20 juillet 25"

"Superbe accueil dans ce restaurant avec bonne prise en charge des la réception. MR de Kerlouan 😀 Nous y avons tres bien dîné. La cuisson du filet de bœuf parfaitement maîtrisée. Très bon service avec des jeunes tres motivés. Bref je recommande a 100% Merci"

"Très bel accueil le dimanche pour le brunch ! Le personnel très gentil et très accueillant. Les plats étaient vraiment bons, mention spéciale aux pâtisseries qui étaient très bonnes et très bien préparées. On sent le souci du détails dans la préparation et dans la présentation !"

"Restaurant très agréable, nous avons pu profiter de leur terrasse pour l'apéro avec assiettes de fruits de mer très généreuses. Le tartare de dorade était délicieux! En plat principal le bar était bon (l'accompagnement mousseline d'asperges un peu décevant), les linguines aux coques manquaient un peu de peps. Le tiramisu de fraises était très bon. Les serveurs ont été aux petits soins (bougie sur le dessert). La déco est super sympa, je recommande!"

"Un brunch délicieux dans un cadre élégant Nous avons découvert le restaurant Koban à Quiberon, situé dans l’hôtel Mercure, et ce fut une belle surprise. Le cadre est chaleureux, moderne et très soigné, avec une terrasse agréable. Le brunch du dimanche est un vrai point fort : buffet varié, produits frais et locaux. (Cf photos du brunch). L’accueil est professionnel et attentionné, avec un service souriant tout au long du repas. En résumé, une très bonne adresse à Quiberon pour un moment gourmand et détendu. Nous reviendrons avec plaisir !"

"Entrée et dessert très bon et ambiance agréable. Malheureusement les plats n'étaient pas à la hauteur. Évitez les linguines aux coquillages, une vraie catastrophe ! Le café servi sans petit accompagnement sucré, c'est dommage."

"Accueil chaleureux, équipe de salle exceptionnelle, buffets variés et raffinés, un vrai plaisir Ne changer rien et merci"

"Excellent restaurant tant sur la qualité des produits, que la gentillesse du personnel. Très bon choix de vins. Vous pouvez y aller les yeux fermés.m"

"Bravo, aux petits soins pour la clientèle, votre équipe est remarquable Le choix des mets et leurs saveurs est très qualitatif et généreux Merci pour cette agreable parenthèse"

"La déco est très sympa . Le personnel est avenant et très gentil. La nourriture excellente . Nous avons pris le burger ainsi qu'une salade César. Et en entrée une assiette de charcuterie à partager vraiment copieuse."

"Délicieux, brunch raffiné et varié, de plus c’est fait maison. Le meilleur brunch que j’ai fait jusqu’à aujourd’hui. Nous reviendrons sans hésiter. Le personnel est aux petits soins et très aimable."

"un accueil impeccable , un brunch incroyable , aussi bien par la variété que la qualité dans une ambiance très agréable. Je reviendrai avec plaisir. Je recommande vivement. En plus le prix est très raisonnable !"

"Pour une 1ère c'est une très bonne surprise, bel établissement avec une carte simple mais efficace, menu enfant, un personnel compétent et attentif, avec des prix raisonnables, seul petit bémol à mon goût, un manque de poisson et fruits de mer, concernant le petit déjeuner, impeccable rien à dire, c'est parfait"

"Nous avons pu réserver pour le brunch à volonté du dimanche midi. La proposition est vraiment incroyable ! On a très bien mangé! Le buffet est adapté à tous les goûts : sucré, salé, fruits de mer, viande, salade, etc Je recommande !"

"Petit brunch entre fille pour bien finir les vacances. Le sucré, le salé, j'ai tout aimé. L'ambiance est cosy, le personnel chaleureux. Je recommande vivement"

"Lors d’un petit week-end sur Quiberon, nous avons séjourner au mercure et dîner au restaurant. Accueil de qualité. Des linguines aux truffes copieuses et un tiramisu excellent. Je recommande l’établissement."

"Après un séjour au sein de l'hôtel Mercure, nous avons adoré le brunch proposé le dimanche matin. Les produits sont variés, originaux et le personnel très agréable. C'est une super adresse !"

"Nous sommes en vacances dans le bel Hôtel Mercure**** de Quiberon. Nous avons dîner dans le très beau Restaurant le Koban. Les plats sont très bien préparés et raffinés avec en plus une très belle présentation. La cuisine est de très bonne qualité et les produits sont cuisinés maison. On reviendra avec grand plaisir on recommande les yeux fermés, bravo à toute l'équipe pour cet endroit idyllique qui ravira vos papilles."

"Cuisine gastronomique savoureuse excellent cuisinier digne d un très grand chef! Les serveurs très agréables et à l écoute nous avions passés un agréable moment dans ce cadre flambant neuf! A recommander !"

"Nous avons séjourner a l’hôtel deux nuit et nous avons dîner et profiter du brunch du dimanche , tous était parfait !visuellement le brunch était sublimes, tous était très bon ! Merci à toute l’équipe , les cocktail était super !!"

"Ambiance chaleureuse et raffinée. Très bon rapport qualité prix, nous avons apprécié les différents plats! Un régal!"

"2 fois que nous allons à l’hôtel Mercure, 2 fois que nous ne sommes pas déçus, tant qu’à la chambre, le restaurant, le cadre, le brunch rien à redire, nous sommes très satisfaits, quant au personnel, bienveillant, accueillant, serviable, nous le recommandons à 100% et c’est avec grand plaisir que nous y reviendrons"

"Nous avons passé un très bon moment en famille en profitant du brunch. L’équipe est très sympathique et bienveillante. Ils ont pu me proposer une alternative sans gluten. Peut-être serait-il intéressant de proposer une carte avec les allergènes ou bien les faire apparaître sous les noms des plats à l’aide de petits logos. Nous reviendrons, c’est sûr car tout était délicieux ! 😋"

"Très bel environnement, super accueil de tous les employés, très grand choix aussi bien salé que sucré. Tout était parfait ! Je recommande."

"Nous venions pour la première fois pour le brunch du dimanche, nous avons pris un des derniers créneaux disponibles (13h45). Les buffets sont très appétissant avec pleins de choix divers et variés avec des plats chauds. Malheureusement comme nous sommes arrivés en fin de service, il manquait des assiettes et il n’y avait plus d’eau chaude pour le thé, ni de lait dans la machine pour se faire un cappuccino… malgré ça les plats étaient toujours bien chaud! Les serveurs prennent soin de nous tout au long du repas, ils demandent si on souhaite encore se servir avant de débarrasser le buffet, c’est appréciable ! Nous reviendrons avec plaisir mais plus tôt pour profiter pleinement du repas."

"j'ai pris du poisson pané que je n'ai pas trouvé exceptionnel. sinon assiette copieuse. mes amis ont trouvé leur plat bon."

"Nous avions réservé une table de deux personnes pour le dîner de la Saint-Sylvestre et l'expérience fut un enchantement. Tout était parfait. L'accueil et le service ont été extrêmement sympathiques et professionnels, quant au repas, ce fut une succession de mets savoureux depuis les amuses bouche jusqu'au dessert en passant par les entrées et les plats de résistance. Bref des mets fins, aux saveurs superbement équilibrées, préparés avec maitrise et grand talent. Mention très bien également pour les vins choisis avec grand soin. Une chose est certaine : nous reviendrons déjeuner ou dîner au Koban lors de notre prochain séjour à Quiberon. Grand merci et félicitations au Chef ainsi qu'à toute l'équipe pour l'excellent moment qu'ils nous ont permis de vivre."

"Un hôtel à la décoration soignée, un personnel très agréable et un brunch d’une très bonne qualité : fait maison et varié, aussi bien salé que sucré ! Je recommande vivement !"

"Découverte du brunch en famille, un régal ! Le lieu est très agréable, le personnel attentionné. Côté cuisine du salé au sucré tout était excellent !"

"Excellente découverte de ce brunch. Rénovation réalisée avec raffinement et élégance. Point fort : acoustique parfaite, nuisance sonore quasiment inexistante. Le buffet est quant à lui excellent avec des produits de qualité et qui ravissent les papilles. Félicitations au chef et mention particulière à Kévin qui a géré notre table avec gentillesse et professionnalisme. Bref, un brunch de qualité."

"Génial ! Nous nous sommes vraiment régalé. Accueil très chaleureux et personnel au petit soin. Simples mais très efficace, plats soignés, très fins, revisité et très gouteux. Vraiment à faire."

"Très bon accueil de l'équipe hôtelière. Un brunch excellent avec de l'originalité,des couleurs,des saveurs. ..Bref un régal de l'entrée au dessert .Dans un endroit calme et bien situé à Quiberon.Je recommande."

"Lieu très agréable, chaleureux et bien décoré. Le personnel est très accueillant et souriant. Brunch testé ce dimanche et approuvé à 100% (choix très diversifié; produits locaux, frais, cuisinés maison). Je recommande vivement !!"

"Excellent repas avec une équipe sympathique et des plats copieux comme on aime"

"Cuisine appréciable et généreuse. Très bonne présentation. Très bien cuisiné ! Parfait !"