GOURMET BAR LYON CONFLUENCE

"Un peu de déception du panorama depuis la terrasse aucune vue sur Lyon ou sur Fourviere. Le restaurant se trouve sur la terrasse du centre commercial rien de très glamour. Service correct, bons cocktails. Cuisine simple pas de réelle cuisine cependant car planches à partager, mezze ou des basics comme salade César ou du thon mi-cuit. Bon ok on a vu mais pas grand intérêt."

"Un moment entre copine très agréable. Nous avons pas bien compris ou était l'entrée . j'ai mis 4 à la cuisine car déçu du saumon gravlax, qui n'était pas assez mariner, la salade pas vraiment d'assaisonnement en revanche la burrata était excellente. L'équipe très sympathique. le lieu très jolie."

"Nous somme venu pour un séminaire d'équipe et nous avons passé un très bon moment. le repas était très bien et les installations se sont bien prêtées à l'objectif de nôtre journée. merci pour votre accueil."

"J'ai passé un super moment Novotel Confluence ! Accueil chaleureux dès l’arrivée, on se sent directement à l’aise. La chambre était top, spacieuse et confortable. Mention spéciale pour la terrasse : coucher de soleil + de très bon cocktails 🍹 Le restaurant propose beaucoup de choix et tout était vraiment très bon ! (Gros coup de cœur pour le mi-cuit chocolat caramel, une tuerie ! 😍) Je reviendrai et je recommande sans hésiter !"

"Lieu cosy et lumineux. Service de qualité. Petite déception culinaire avec du pain qui semble industriel et des légumes rôties avec plus de pommes de terres que de légumes. Mais saumon gravelax délicieux. Burrata exceptionnelle... à découvrir"

"Très belle adresse. La cadre, intérieur et extérieur, est plaisant. Prise en.compte d'une demande particulière liée à un handicap avec gentillesse, discrétion et bienveillance."

"Excellent établissement, avec une belle terrasse et un intérieur agréable. Personnel accueillant, cocktails délicieux et bonne cuisine en général. Seul petit bémol : certains légumes étaient trop grillés. Et malheureusement, les photos prises dans la cabine photo du restaurant n’ont pu être ni imprimées ni envoyées par mail. Mais dans l’ensemble, c’est un endroit à revisiter."

"Déçue par rapport à ma dernière visite.. C'est l'été, problème de personnel ?? Heureusement en cuisine, ça assure 🤩"

"Alors, parlons de la vue : elle est tellement belle que vous allez oublier de regarder le prix de votre plat. Idéale pour une soirée d'été avec un cocktail à la main, vous vous sentirez presque dans un film… sauf que le scénario du dîner, c’est un peu moins glamour. Les cocktails ? Un délice ! Par contre, les plats... comment dire… on dirait que le chef a oublié de se lever le matin. Pas de saveur, présentation digne d’une épreuve de Top Chef… version ‘débutant’. C’est dommage, car la vue est incroyable, mais pour ce prix-là, je vous conseille d’aller voir la vue ailleurs et de manger à côté."

"Lieu sympa, l’intérieur est un peu grand et cela raisonne mais c’est compensé par une ambiance détendue et accueillante. Le service est correct, rapide. Les plats sont raffinés et bien assez copieux. Mention spéciale pour les cocktails qui étaient délicieux. Nous recommandons fortement !"