Confidences de Papilles

"Véritable expérience gustative et olfactive digne d’un restaurant gastronomique mais avec l’accès à la cuisine du chef et ce dans un cadre cosi et intimiste. Merci au chef Jérôme et à son maître d’hôtel Service de qualité et haut de gamme digne d’une grande table étoilée À recommander"

"Donne l’impression d’être chez un ami ! Jérôme est très sympa, accueillant et nous fait participer à l’élaboration de ses mets, à nous de découvrir leurs secrets 😏 Produits frais, détails qui explosent en bouche, très très bon !!"

"Un immense merci à Jérôme pour ce moment de partage culinaire & humain. Ce fut une expérience riche à la fois en terme de connaissances culinaires, de confection, d’associations mais aussi de présentation dans l’assiette digne d’un grand chef. Un amour de la cuisine & des produits, la recherche de l’émotion dans l’assiette, le tout assaisonné de la bonne humeur de Jérôme, pour la dégustation d’un moment des plus savoureux. Merci Chef !"

"J’étais au départ sceptique d’aller déjeuner chez quelqu’un que je ne connaissais pas , je veux dire , dans son appartement. Heureusement que j’ai eu la curiosité d’accepter ce déjeuner car une fois la porte de l’appartement franchie , nous sommes plongé dans une atmosphère apaisante et chaleureuse qui rend hommage à la gastronomie française ; Jérôme vous transporte par sa cuisine digne d’un étoilé Michelin mais aussi par sa personnalité et conversation exquise ! J’ai donc testé le comptoir . J’ai hâte de revenir dîner à table cette fois avec plus d’amis . Bravo et Merci Jérôme !"

"Un véritable arrêt dans le temps ! Jérôme nous fait voyager à travers sa passion, qu'il transmet avec générosité dans chacun de ses plats. Chaque bouchée révèle un savoir-faire exceptionnel et une recherche de saveurs qui éveillent les papilles. Une expérience culinaire unique, à vivre les yeux fermés et les sens en éveil !"

"Une parenthèse culinaire et une découverte du chef à la hauteur de nos attentes. Nous avons été reçu dans son appartement ou nous nous sommes sentie comme à la maison à discuter et découvrir des plats excellent au tour de très bon vins. On reviendra à coup sur"

"Une vraie expérience culinaire confidentielle. Merci au chef Jérôme de nous partager sa passion en direct et de nous régaler. Je recommande si vous recherchez une soirée originale et mémorable."

"Une soirée exceptionnelle : un hôte formidable et une cuisine digne des plus grands restaurants gastronomiques. L'impression d'aller dîner chez un ami."

"Très bonne expérience qui change de l’ordinaire avec un hôte d’une extrême gentillesse. Nous avons beaucoup apprécié ce moment qui nous a directement plongé au cœur de la cuisine du chef et nous a fait découvrir des saveurs inhabituelles. Un grand merci à vous !"

"C'est une très belle découverte, un lieu confidentiel, qu'on se susurre à l'oreille.. On entre dans l'antre du cuisinier, au bar devant sa cuisine ou bien autour de la table dans sa salle à manger, tout est beau ! spécialement pour un petit groupe, il va nous faire découvrir des saveurs qu'il a imaginé, 5 plats surprise, des accords mets/vins incroyables, pour réjouir nos papilles ! On l'a bien compris, c'est sa passion, il cuisine pour nous et commente chaque plat ! Un régal ! Je recommande !"