Compose it

"Très bon repas végétarien plein de saveurs Les plats avec viandes sont excellents également et les desserts délicieux . L’accueil est fort sympathique et le tout sur une placette très mignonne de Narbonne Excellente adresse pour le midi"

"Une carte pensée selon la saison et les goûts d'une famille. Les produits sont frais et tous faits maison (y compris la vinaigrette). Une adresse idéale pour sa situation géographique, un extérieur et un intérieur."

"Une cuisine très goûteuse qui nous a ravis les pupilles et les papilles. Les plus plus plus : sympathie de Richard + service rapide + ouvert jusqu'à 16h."

"Une super adresse nous sommes venus pour le déjeuner et avons pris la formule plat du jour + dessert. C’était très goûtu tout est fait maison et les boissons sont locales. Un régal !!"

"Je suis allée ce jour déjeuner, c'était très bon, je vous conseille la grande assiette végétalienne Le sarrasin grillé sur la salade au top Le confit d'oignon trop bon Et les frites, j'ai adoré, super moelleuses Et un kombucha fait par un artisan Bref si je reviens sur Narbonne Je reviendrai sans hésitation ! Bon appétit !"

"Très bonne adresse les plats excellent très bon produits locaux . Le patron vous explique la composition des plats . Nous reviendrons avec un très grand plaisir."

"Un resto sur une petite place au calme très sympa, un accueil au top, serviable et d'une grande gentillesse, et nous avons pris chacun un plat différent : végétalien, du jour, et le burger .c'était vraiment très bon,on s'est régalé : une bonne adresse"

"Depuis le temps que je viens dans ce restaurant, j'en suis très content. La cuisine est excellente et variée. Le patron est super. Bonne continuation."

"Superbe découverte de ce petit restaurant ! On perçoit la qualité des produits, préparés avec soin ! Nous nous sommes régalés ! Nous recommandons !"

"Nous recommandons vivement ce restaurant ou nous avons découvert un concept avec des valeurs et une qualité exceptionnelle. Très belle découverte."

"Super restaurant très original le Gérant est super sympa et cuisine tout maison, un mélange de saveur et de créativité qui justifie parfois les prix qui freine certains!"

"Une belle découverte. Le plat végétarien était excellent et très savoureux. Mon partenaire a pris le poulet et les légumineuses et a eu un excellent repas. L'hôte était accueillant et le restaurant est très central et facile d'accès."

"Une super cuisine avec que des produits frais. J'ai pris l'assiette végétarienne une vrai tuerie avec cette galette de pois chiches, frites maison, chou rouge excellent et pleins d'autres choses.. Le dessert idem une tuerie"

"Excellents accueil et service, produits de qualité à un prix très raisonnable. Le patron fait tout. Nous recommandons sans hésiter."

"Attirés par l'odeur alléchante, nous nous sommes arrêtés dans ce petit restaurant très convivial. Vous pouvez voir le cuisinier préparer les repas et nous avons mangé un filet mignon cuit comme il faut, fondant, accompagné de petits légumes de saison. Et le cuisinier est très sympa ! Un très bonne adresse !"

"Super petit resto. Je suis venue la par hasard et j’en suis ravie ! J’ai commandé l’assiette végétalienne qui est très copieuse, originale et délicieuse. Le patron est sympathique et prépare les plats sous vos yeux. Je recommande !"

"Très bonne adresse! Plats fait maison avec des produits de très bonne qualité et très goûteux. Le cadre est agréable."

"Nous avons découvert Compose It à Narbonne avec des amis, et quelle belle découverte ! L'accueil du chef est chaleureux, et son engagement pour une cuisine maison avec des produits frais et locaux se ressent immédiatement. Chaque plat, même s'il semble classique au départ, surprend par une pointe d'originalité dans sa conception. Ceux-ci sont bien travaillés, un mélange de saveurs finement amené; le souci de la qualité est présent dans chaque bouchée. Nous nous sommes régalés, le tout accompagné de vins et bières locaux de qualité. C'était parfait pour un déjeuner à midi, avec des prix accessibles. Une adresse à recommander sans hésiter Voici les mots que je retiendrais pour qualifier Compose It: soin et passion dans votre assiette !!"

"Le cuisinier assure l'ensemble du service seul. Les produits sont frais et le menu au choix restreint est excellemment servi. L'endroit est calme pour un repas détente succulent."

"Nous nous sommes régalés autour d’une cuisine saine et gourmande. Les produits sont de qualité et très bien cuisinés! Le chef très sympathique!"

"Nous sommes venu déjeuner et avons pris 4 burgers du moment, tout était parfait: frites maisons avec portions généreuses, burgers copieux et tout est local. Prix correct."

"Le patron et son fils je suppose sont très sympathique Une cuisine comme j aime simple et authentique Des produits locaux Vous pouvez y aller sans souci"

"Nous y avons mangé un plat composé d'un burger du moment avec frites maison, ainsi qu'une limonade bio artisanal. Nous avons été épaté par la quantité déjà dans l'assiette mais surtout du goût du fait maison et de l'amour qui avait été mis dans ce repas. Sans aucun doute, nous y retournerons si l'occasion se présente. Les prix sont tout a fait raisonnable."

"Le patron assure à tous les niveaux. Il fait la cuisine, le service et partage ces secrets culinaire aisément. Viande en cuisson lente, un délice pour les papilles. Tarif contenu."

"Vraiment très bien. Établissement chaleureux, la climatisation, accueil au petit soin, petit mais puissant, produits de qualité, bonne cuisine, avec options végétariennes, prix tout doux pour du local voir bio et maison !!! À recommander 😉"

"Nous sommes très contents de manger du fait maison ! L'accueil est chaleureux. Le service est fluide et les ondes y sont très positives."

"Nous sommes venus déjeuner avec mon époux et nos enfants, je me suis présentée au comptoir car j'avais une envie pressante d'aller aux toilettes, j'ai demandé poliment au monsieur qui se trouvait au comptoir, et ce dernier m'a refuser l'accès d'un ton très Autun et négligent. Nous avons très vite quitté ce lieux pour aller à la brasserie des 4 fontaines, ou l'accueil est clairement plus sympathique et convivial et surtout où on ne refuse pas les toilettes à une femme enceinte. Pour info je suis du coin, et je compte faire parler de ce lieux"

"Repas incroyablement délicieux ! Plat + dessert fait maison avec des produits locaux et de saison. Je recommande vivement ce restaurant 🙃"

"Bons burgers et frites goûteuses. Choix de biere et de limonade locales. C'est un plus Par contre, la quantité servie est un peu juste et les prix sont un peu chers. Le service a été rapide. La Charlotte aux fraises proposée est d'avantage des fraises dans du fromage blanc. Decevant."

"Belle cuisine avec des produits frais et locaux, faits maison. Service accueillant et souriant, sur une terrasse calme. Une belle adresse dans le centre historique de Narbonne."

"Par l odeur alléchés... nous avons mangé des asperges et un filet mignon basse température. Les carottes confites etaient excellentes ainsi que les frites maison Une jolie place au calme"

"Sans détour un repas excellent (respecte les cuissons demande, de bon conseil) de bon produit chaleureux... n'hésitez plus vous êtes au bon endroit.."

"Merci pour ce succulent moment. Une cuisine saine, appétissante, excellente. Une réelle envie de faire plaisir sûrement. Assiette très bien présentée et un excellent risotto aux champignons ainsi que les desserts. Tout ce moment succulent à un tarif très très correct. Merci encore."

"Nous avons sollicité Richard (de Compose It) pour cuisiner des repas végétariens pour notre événement. Richard a été à l'écoute, disponible, et nous a proposé un menu gourmand, complet, diversifié qui a ravi les papilles de nos participants. Merci Richard. Nous recommandons!"

"Excellente assiette complète et légère à la fois pour une pause gourmande et bienfaisante, dans un cadre personnalisé avec les dessins du chef. Bonne ambiance, calme et vivante, chef très agréable et à l'écoute. Originalité dans l'assiette. Générosité et prix modique. Je reviendrai !"

"Une expérience super agréable. Un service rapide et soignée !! Ainsi que des plats d’une excellente qualité /prix ! Un patron très agréable et accueillant ! J'ai adoré et prêt à revenir. Je conseille vivement !!! Si on on pourrais mettre + d’étoile je noterais 7/5 !"

"Très bonne adresse pour un déjeuner rapide et de qualité. Les assiettes sont copieuses et très bien assaisonnées. À 97€ pour cinq personnes, j'estime que le rapport qualité prix est très très bon. À recommander sans réserve."

"Une expérience super agréable. Un service rapide et soignée comme les plats !! J'ai adoré et prêt à revenir. Je conseille vivement !!!"

"Excellant ! Un endroit au top si vous souhaitez bien manger avec des produit locaux et frais ! En ce qui concerne l’accueil le gérant est très aimable et attentif ! Merci beaucoup !"

"Joli petit restaurant qui propose une carte avec des produits locaux et de saison. Le burger végétarien était délicieux ! Il est situé sur une charmante place du centre-ville, au calme. Nous avons eu l'occasion de discuter avec le sympathique chef de Compose It, ancien facteur qui a effectué une reconversion réussie, bravo à lui et bonne continuation !"

"Excellent endroit pour manger avec des enfants : sur une petite place très sécurisée avec des fontaines. Tout est fait maison. Aujourd'hui la tarte aux nectarines était une véritable tuerie. Excellente, aux amandes. Le filet mignon de porc 🐷 caramélisé aussi et le hamburger à la burrata panée aussi. En plus, le patron est d'une gentillesse..."

"Nous avons rencontrer l'homme qui prouve aux autres que tout faire maison c'est possible. Des produits de qualités, des saveurs incomparables et un service très agréable. Vous pouvez vous y arrêter les yeux fermés et laisser votre palais profiter du vrai goût des choses."

"Restaurant proche du centre ville mais au calme en même temps. Repas copieux et de saison (au top) et surtout faits maison ! Gérant très sympathique et à l'écoute. Nous nous sommes régalés et nous aurons plaisir à revenir. Je recommande 😉"

"Les meilleurs burgers de Narbonne ! N'hésitez pas à goûter les plats un régale. Ambiance sympa! Le chef est adorable! Prix plus que raisonnables."

"Nous nous sommes régalés ! nous avons pris un hamburger dont le pain fait maison etait tout simplement excellent. Steak façon boucher super tendre et les frites !!!. je vous recommande vivement ce petit restaurant sur la place des 4 fontaines. Le patron est très sympathique et arrangeant. vous m'en direz des nouvelles ."

"Un peu déçue par une première visite gênante, en effet, ce n'était pas ouvert alors que pourtant c'était écrit. J'y suis retourné et c'est vraiment très bons, tout est fait maison, les plats sont consistants et les assiettes bien rempli. C'est vraiment un très bon endroit je recommande, surtout pour le prix qui est bas pour des produits faits maison et de qualité."

"Ici, on compose son burger : choix du pain, de la viande, du fromage, des sauces et des garnitures. Tout est fait maison, frais à base de produits locaux et de saison. Pas de tomate en hiver, mais de la fondue de poireaux! Allier une vraie démarche pédagogique et gustative, c'est le tour de force de ce petit restaurant. Patron très sympa en prime."

"Excellent concept (composer soi-même son plat), tout est très bon et fait maison (en particulier les frites et les desserts qui sont excellents) et des plats végétariens et vegans sont proposés. Très bon accueil, les plats sont très copieux et vraiment pas chers (11€ la formule boisson + plat + dessert !!) Dommage qu'il n'existe pas plus de restaurants de ce type."

"Le gérant est adorbale et nous avons mangé le meilleur burger végétarien de notre vie! C'est très copieux et pour le prix c'est parfait! Je recommande!"