Bar des Prés

"J’ai passé une excellente soirée au Bar des Prés Montaigne ! 🍸 La cuisine était délicieuse, chaque plat parfaitement exécuté — un vrai sans faute. Mais ce qui a vraiment fait la différence, c’est le manager Nicolas : un professionnel exemplaire, chaleureux, attentif, et passionné par son métier. Grâce à lui, le service a été fluide, élégant et humain, exactement ce qu’on attend d’un grand restaurant parisien. Un grand bravo à toute l’équipe, et mention spéciale à Nicolas pour son sens du détail et son accueil exceptionnel. Je reviendrai sans hésiter 👏"

"Venue un mercredi soir à deux, nous avons tout d’abord été très bien reçu par le directeur Nicolas, avenant et charmant. J’ai commandé un cocktail un peu sur-mesure et la barmaid a parfaitement su le réaliser. Tout ce que nous avons mangé était délicieux, mention spéciale pour la tartelette avocat, les gyozas de bœuf et la salade de pousse d’épinard. Pas besoin de mentionner la qualité du poisson servi en sushi ou en sashimi qui demeure exceptionnelle et conforme à la réputation de l’établissement. Le gâteau au chocolat me fait encore saliver, et pourtant je ne suis pas chocolat. Bravo et merci pour ce dîner parfait!"

"Excellent, rien à dire, il est vrai que c’est cher mais la qualité à un prix et les plats sont très bons. Ça manque tout de même de plats cuisinés sur la carte."

"Les plats sont bons mais franchement , j'ai eu l'impression de diner avec la serveuse tellement elle venait à notre table pour nous presser . ce qui est très désagréable vu les prix!!!!"

"Un moment exceptionnel, des mets d’une qualité rare, et un accueil au dela des espérances, aucun doute, le bar des près est une expérience incroyable"

"Serveuse très très désagréable…"

"Vraiment excellent! Le bar des Prés Montaigne est l'un meilleurs restaurants ou j'ai pu manger japonais. Tout y es : le gout, la présentation, le service, et même les cocktails. Le directeur de l'établissement, Nicolas, est venu en personne pour nous présenter les plats et nous souhaiter un bon appétit. Superbe expérience."

"Un top restaurant. La qualité des produits est exceptionnelle, tous les plats m’ont vraiment scotchée. Et un super service avec ça ! Le top pour une occasion sympa"

"Jai découverte cette pépite dans le 8eme et je peux vous dire allez y les yeux fermés!!! Le dîner était excellent, les cocktails du jamais vu, personnel aux petits soins ! Je ne peux que recommander. Tout était parfait ! Merci beaucoup à Nico de nous avoir aussi bien accueilli. On a hâte de revenir !"

"Un grand OUI! Je connaissais déjà le bar des près dans le 6eme, la cuisine était bonne mais le lieu et l’atmosphère manquait. Le bar des près Montaigne rassemble tous les éléments pour passer une très bonne soirée. On se régale (mention spécial pour les sushi crispy rice), les cocktails sont exécutés à la perfection et l’accueil y est parfaite (merci Nicolas de si bien prendre soin de nous à chaque fois)"

"Véritablement le meilleur endroit de sushi à paris. Des plats incroyables- mais surtout le service! Mathilde a rendu notre expérience extraordinaire. Merci!!"

"Très mauvaise expérience dans ce restaurant. Ayant fait une réservation au bar pour 19h30 car supposément toutes les tables de l’extérieur étaient occupées. Nous avons demandé a l’hôte Nicolas si nous pouvions s’assoir à l’extérieur mais sans succès nous disant que tout était pris. A 20:30 peu de tables étaient occupées et des gens qui n’avaient pas réserver se retrouvaient assises à l’extérieur par Nicolas. Quand j’ai demandé pourquoi il nous avaient refuse il m’a dit d’une manière peu courtoise et arrogante que c’était des annulations. En ce qui concerne les plats servis ils sont minuscules et moyen de qualité. Je ne recommande pas du tout ce restaurant!!"

"Les plats étaient vraiment excellents... le cadre est sympa mais rien d'extraordinaire et les serveurs tout juste agréables"

"Superbe expérience, je recommande vivement ce restaurant !"

"Habituée fidèle du Bar des Prés à Saint-Germain, j’ai récemment découvert celui de Montaigne… et quelle belle surprise ! Ce lieu est rapidement devenu mon nouveau coup de cœur. L’atmosphère y est raffinée et chaleureuse, portée par une équipe en parfaite harmonie, à la fois professionnelle, attentionnée et d’une rare gentillesse. Le service est tout simplement irréprochable. Côté assiette, les plats sont savoureux, créatifs et d’une finesse remarquable — une véritable expérience culinaire. Les cocktails, que j’ai eu plaisir à explorer dans leur grande diversité, rivalisent avec ceux des meilleurs bars à cocktails. Mention spéciale pour l’Espresso Martini, réalisé à la perfection. Tous les amis que j’y ai conviés ont été conquis à leur tour et y sont retournés à plusieurs reprises. Un immense bravo à Nicolas, le directeur, dont l’engagement et le professionnalisme transforment ce lieu en une adresse incontournable. Sa capacité à fédérer une équipe dynamique et à offrir un service d’exception mérite d’être saluée. Une adresse que je recommande sans la moindre hésitation !"

"Très belle adresse intimiste à deux pas des Champs - Élysées. Excellents desserts et belle énergie de l’équipe."

"Je suis profondément choquée par l’attitude du personnel, et particulièrement celle d’un serveur blond qui m’a parlé de manière extrêmement déplacée, avec une agressivité totalement injustifiée. Son comportement était inacceptable, limite menaçant, et a gâché toute l’expérience. Dans un établissement qui se veut raffiné, ce genre de traitement est tout simplement inadmissible. Je ne recommande absolument pas ce lieu tant que des personnes aussi irrespectueuses y travaillent. C’est une honte."

"Cimer pour le verre d'eau les potes"

"Belle équipe, sympa, à l’écoute et super réactif. Les plats sont tous délicats et très bons… mention spéciale pour le filet de bœuf et le mille feuilles découpées avec soin et talent par Mathilde. Je recommande vivement. I will be back"

"Réservation annulée la veille sans justification valable. Dommage."

"Réservation annulée in extremis sous prétexte qu'ils étaient complet."

"Annulation de la réservation 24h avant pour une réservation faite et confirmée il y a plus d'une semaine."

"Tout est absolument parfait au Bar des Prés!"

"Racistes et désagréables ! Un scandale, surtout le blond! Restez a votre place de serveur/ manager, ne vous inventez pas des ailes que vous n’avez pas"

"Dommage"

"C’est une tuerie !!!! On s’est régalé Placé juste devant le barman qui prépare de délicieux cocktails toute la soirée, le spectacle est assuré. Ambiance musicale et tamisée, personnel professionnel, très belle carte de sushis, modhis, riz etc.., je recommande vivement. On n’a pas vu cyril mais ….."

"Merci !"

"Impossible à joindre on vous raccroche au nez à la 2e sonnerie systématiquement. C'est bien beau le succès mais la politesse dans tout ça..."

"Génial délicieux cosy et accueillant !"

"J’avais pu tester le Bar des Prés de Saint Germain où j’avais été conquise. J’ai décidé d’essayer celui de Montaigne avec mon compagnon et nous avons passé une superbe soirée. Nous étions assis au bar, en face de la barmaid qui nous a été d’une excellente compagnie. Toute l’équipe est au petit soin, extrêmement agréable et à l’écoute. Nous recommanderons ce restaurant à notre entourage et nous reviendrons avec grand plaisir!"

"L'endroit est simplement magique. La lumiere, l'ambiance, le design, la clientele, et naturellement le menu frais et delicieux de Cyril Lignac. Tous les plats etaient sublimes a admirer et deguster. J'ai adore ce moment passe dans cet etablissement cozy, classe et convivial. Nicolas le Manager et son equipe se sont tres bien occupe de nous et la salle etait remplie de belles personnes. Highly recommended!"

"Excellent, délicieux, parfait"

"Très bon moment à deux. Cuisine délicieuse et produits de qualité. Accueil très sympathique. Nous reviendrons !"

"Des cocktails subtils et délicieux dégustés au bar avec une cuisine raffinée, légère et parfumée, délicieux carpaccio de daurade avocat yuzu dans une ambiance chaleureuse un dimanche soir humide."

"Quel dommage que la personne en charge de l accueil prenne les clients pour des cons ; réservation 10j en avance. Pas de réservation possible en terrasse ; et 19h30 ou 21h30, p as entre les deux ; soit ! Jour dit , terrasse vide à part une table , mais d un air hautain on m indique que les tables sont réservées; sans plus d explications , la personne apparemment n ayant pas le temps ni d explications a me fournir. Comble les tables de la terrasse ne se sont pas remplies à 19h30 mais plutôt après 20h30 …….. je dépenserai mes centaines d euros ailleurs …"

"Le bar des Près et un de mes resto préféré! Coup de cœur sur les gyosa! Un délice! Tous les mets étaient gourmand et hyper bon! Nous sommes devenus des client fidèles en venant une seul fois 😂. Servis par Mathilde et Benoit!"

"Un excellent accueil, des plats savoureux, un cadre et une ambiance qui donne envie de vite revenir !"

"Comme d'habitude, un régal! Mention spéciale pour Benoit qui s'est très bien occupé de nous. Alors oui le tarif est élevé mais la qualité est au rdv !!"

"Expérience atypique. Et agréable. La décoration aspire à un côté chic et casual à la fois, sans trop de prétention malgré la rigueur dans le service et l’âme de cette cuisine ouverte. Belle découverte autour de nouvelles variétés de poisson, de sushis, une agréable fusion de la cuisine japonaise. La qualité vaut mieux que la quantité. Quant au service, il est chaleureux, élégant, une responsable qui maîtrise ses produits et implique de la passion. Je trouve peu de fausses notes dans mon expérience."

"Super atmosphère"

"Tout était délicieux !"

"Habitué de celui de la rue du Dragon je ne suis vraiment pas décu, le service exemplaire et de TOUS, le personnel est au petit soin, la nourriture égal à elle meme très très bon. Je recommande"

"Très bon restaurant, très bonne salade. Service pro et rapide."

"Accueil détestable. Staff peu aimable et hautain. Ambiance froide et prétentieuse. C’est bien dommage. Passez votre chemin."

"Accueil peu aimable ,staff prétentieux, peu motivé dommage"

"Un moment suspendu, l’accueil est chaleureux, service impeccable, beau cadre, très bonne cuisine, innovante « assez japonaise », je recommande."

"Rapport quantité/prix déshonorant Cadre sympa pour qui aime le côté branchouille et cosy du 8e avec une ambiance feutrée , serveurs agréables bien qu’un peu « pushy » pour faire tourner les tables, carte alléchante malgré des tarifs élevés…
La déception est toutefois cruelle lorsque les assiettes « à partager » arrivent, tant les quantités sont microscopiques. 
Dommage car les saveurs sont là. Après un rapide calcul, il devient évident qu’on va s’en tirer pour 100€ par personne et que tout le monde aura faim en sortant (pour ce tarif, comptez 1 edamame 1,5 sushi, 1 crevette, 2 bouchées de thon par personne, et une boisson). les prix sont assez stratosphériques. les cocktails comme les plats sont gustativement neutres, pour ne pas dire plats;dommage. L’endroit requerrait une tonalité plus tranchée tant sur les boissons que dans l’assiette. 4 personnes, 3 cocktails, 4 mini assiettes à partager : plus de 400€ C'est l'écart le plus impressionnant jamais rencontré entre prix et quantité. Cyril Lignac est sur une autre planète, infusée par une volonté de briller qui rend l'expérience très très déceptive et le comble de ressortir de là en ayant faim. La gastronomie à la française a du soucis à se faire. A éviter afin de privilégier les véritables restaurants japonais."

"Très peu de tables… Si vous êtes 2, le dîner se déroulera sur le bar. Accueil moyen Service distant et froid… Déco sympa mais sans plus Carte assez limitée mais alléchante Qualité des plats moyenne pour le prix En résumé, pas à la hauteur des promesses"

"Miam!"