Au Bistrot Des Halles - Resto Sympa - Bar

"Lieu très sympa, personnel pro, cuisine excellente... A refaire !!!!"

"Un grand chef en cuisine qui propose des plats traditionnels avec une signature pertinente.Des produits de qualité.Des vins bien choisis.Un service très professionnel et bienveillant.Un lieu incontournable.Bravo à toute l’équipe 👍"

"ALLEZ-Y ! On y mange bien, c'est bon c'est très copieux. C'est servi avec le sourire. Vous passerez un très bon moment."

"Super moment passé. Les rognons, super🥰. Les frites sont très bonnes. Merci à toute l'équipe et à Séverine. Je reviendrai a mon Prochain passage sur Saintes."

"Toujours un grand plaisir d'y retourner depuis les travaux et de saluer le chef et sa brigade dans sa cuisine ouverte Des mets de qualité avec de très beaux produits. Un service à toutes épreuves avec la satisfaction du client en priorité. N'hésitez pas et surtout pensez à réserver."

"Séverine et son équipe sont chaleureux, professionnels et attentionnés. La table est bonne, variée et généreuse. À recommander sans hésitation !"

"Incroyable ! On est arrivés en retard, le resto était noir de monde. Mais on a ete super bien reçus, avec une chaise bebe pour notre fils et un petit menu adapté a ses goûts. Et nous on a super bien mangés, tout était parfait et le personnel a été adorable alors qu'ils avaient beaucoup de monde ! Bref, on a ete très agréablement surpris. Merci !"

"Très bon accueil,on vous ajoute une table si besoin à l'intérieur. Bonsoir vins et bons plats pour une fin en apothéose avec la goutte à pépé.merci pour tout"

"Très belle et délicieuse cuisine, service excellent, les tarifs d'un bon bistrot"

"Belle escale à Saintes au bistrot des Halles. Merci pour l’accueil et mention spéciale au Chef de cuisine 😉"

"Endroit sympathique que ce bistrot. Ambiance chaleureuse, équipe dynamique et sympatique. Cuisine parfaite (filet de maigre et tartare de boeuf), les ccompagnements copieux. Le service est très efficace. Le tout animé par une chef d'orchestre impliquée qui est également une bonne sommelière. Cet établissement vaut le détour."

"Nous avons attendu 20 minutes sans que personne ne puisse nous dire si nous allions pouvoir entrer. On nous a ensuite demandé de revenir 20 minutes plus tard, le temps qu’une table se libère. De retour, la table n’était toujours pas prête et nous avons attendu 25 minutes supplémentaires. Une fois installés, la plupart des plats de la carte n’étaient plus disponibles ; nous avons donc pris ce qu’il restait. La purée de carottes servie était beaucoup trop salée. La salade César contenait très peu de poulet et était noyée sous la sauce. Le bruit dans la salle était très fort, sans compter que le personnel — en particulier une personne — parlait plus fort que tout le monde et se plaignait sans arrêt d’être débordée, ce qui n'est vraiment pas agréable en temps que client."

"Passage un samedi, un chouette Bistrot, blindée le samedi ce jour. Des serveurs aux petits oignons avec les clients, malgré le rush. :). Des huitres, un menu des produits à la carte pour passer un bon moment :). Alors là apres avoir déjeuné, le top franchement c'est bon, c'est frais, merci au chef et ces acolytes. On a une vue directe sur la cuisiné ouverte, c'est beau c'est propre avec une équipe en cuisine au taquet. Et les plats sont servis généreusement :)"

"Nous avons atterri la par hasard. Bistro très sympa, très bonne cuisine, et service et accueil au top, serveuse vraiment très accueillante et efficace"

"Très belle découverte...une jolie décoration.. et c'était délicieux..le personnel agréable et souriant..et une patronne au top.. a très bientôt."

"De passage sur un retour de vacances, j'ai découvert ce restaurant par hasard : une serveuse au top (et qui parle anglais et espagnole en plus), une cuisine excellente, un endroit à découvrir. Merci."

"Superbe impression laissée par cet établissement ou l'équipe s'applique a bien travailler. Allez-y les yeux fermés."

"Ne passez à côté de cet établissement. Un régal, des filles qui vous chouchouter.... pensez à réserver. Hâte d'y revenir"

"Un bon café en terrasse et la journée s annonce belle, personnel agreable"

"Un passage pour un café puis pour le déjeuner. Très bel accueil souriant et très avenant, service au top (en plus j’ai été un jeune homme le temps du repas 😉). Tartare de thon très bon et bien équilibré niveau coriandre. A recommander. Je reviendrai !"

"Menu du jour original, finement présenté et délicieux.Simple et efficace. Bel endroit"

"Quelle chance pour ceux qui peuvent y aller régulièrement ! De passage à Saintes (2fois), en face le marché, nous avons eu un excellent accueil de la part de la serveuse qui conseille parfaitement ses plats ainsi que de la responsable. Nous avons été installés sans attente malgré le monde. Le repas était délicieux avec un choix de produits très frais venant du marché à un prix raisonnable et très bien cuisiné par le chef. On y mange aussi des huîtres. Nous recommandons et nous y reviendrons dès que nous aurons l’occasion. Un grand merci des Toulousains"

"Un petit repas au bistrot, une détente absolue avec une carte riche pour un bistro. Une jeune serveuse efficace Et réactive a su m’expliquer la carte ainsi que le menu du jour. Une jeune fille souriante, une bonne cuisine, un cadre sympathique, tout pour vous donner envie de revenir."

"Juste parfait ! Nous venons régulièrement le midi et c’est tjrs un plaisir ! 5* au chef et 10/10 pour la meilleure tarte aux fraises de ma vie ! N’hésitez pas à mettre cette tarte à la carte 😅."

"Lieu tres sympa, cuisine très bonne et bien présentée servie par une toute jeune serveuse souriante et avenante, qui connaît parfaitement sa carte pour répondre à nos nombreuses questions. je recommande ce lieu et j'y retournerai."

"Très bon rapport qualite prix. Tres bien situé, salle privative magnifique au premier étage pour environ 15 personnes. Personnel efficace et serviable. Au top ne changez rien. Lieu à privilégier quand on veut déjeuner à saintes."

"Très belle découverte aujourd'hui !!! Je me suis laissée tenter par en entrée le saumon confis ensuite les noix de saint Jacques en plat , le goût , la cuisson au top!!! Accueil agréable malgré le monde , mon toutou est le bienvenu donc tout va bien , rapport qualité prix rien à dire , si ce n'est Continuez comme ça et MERCI!!! JE RECOMMANDE !!! A très bientôt"

"Accueil sympathique et personnalisé, sans être intrusif (bravo et merci à Cécile!). De bons produits, apprêtés de façon efficace, c'est un plaisir immédiat! J'ai passé un excellent moment."

"Très bon service juste un peu long mais au vu des tables toutes complètes... Rançon du succès. Nous avons passé un excellent moment cuisine maison au top!"

"Alors j'ai réalisé un avis plus modéré mais la réponse sèche me pousse à détailler plus en longueur mon expérience. Je suis venu seul sur cette belle terrasse face à l'église esperant passer un moment calme. Helas on me place à côte de la porte qui s'ouvre toutes les 10 secondes. Je change moi même de place car il y avait mieux sur le carré. Le service va être long donc on m’apporte rapidement une biere de merde à 8euros les 33cl. Pas de carte proposée ce que je peux comprendre mais on ne m'explique pas que les menus sont affichés dans mon dos. Donc quand la serveuse arrive j'ai à peu près 30 sec pour choisir un plat. La jeune serveuse est inexpérimentée faisant de son mieux pendant que sa collègue la descend devant toute la clientèle. Pas d'entrée pas de dessert pas de café ? Je voudrai bien mais je n'ai pas été mis en bonne condition de découvrir votre établissement et pressé presque de partir. Et oui de la bière de meilleure qualité je la trouve ailleurs. Et en plus la patronne n'accepte pas les critiques, critique ses employés devant les clients. Bonne adresse mais très mauvaise expérience"

"Petit restaurant adorable ! Tout fut excellent. Accueil parfait avec nos 3 petites filles !"

"Le repas un régale le personnel au petit soin , accueil chaleureux comme à la maison"

"Restaurant super 👍 : excellent accueil, cuisine délicieuse faite maison, nous reviendrons."

"Restaurant très bien situé, à taille humaine et l'oignon. Les plats sont Bons mais qui sont par contre ne sont pas assez copieux. La garniture est vraiment chiche. Idem pour la petite salade césar à 10e qui même très bonne manque en quantité (10eur). Concernant le service, le personnel est vraiment sympathique mais l'attente pour être servi notamment entre les plats est juste interminable...."

"Un petit restaurant très sympa avec des plats délicieux pour lesquels on revient avec plaisir. Les langoustines flambées au cognac sur lit de pommes de terre rissolées sont une tuerie. Le personnel est très sympa et disponible pour suggérer les plats. Félicitations au cuisinier. Ce restaurant dispose d'une terrasse. Tout était parfait. Je le recommande vivement."

"Superbe endroit pour une pause repas. Le personnel est très agréable et à fond pour assurer un service chaleureux et de qualité. Les plats sont délicieux et copieux. Une belle adresse !"

"Sortis de l'autoroute pour déjeuner, c'est par hasard.. ou pas que nous avons trouvé le bistrot.Un accueil au top avec bonne humeur et sourire malgré notre arrivée tardive..14 h 20... Les plats sont de qualité et très joliment présentés l'ambiance décontractée. Allez y les yeux fermés et la bouche grande ouverte !"

"Superbe halte de midi pour démarrer nos vacances. N'hésitez pas à vous arrêtez si vous passez par Saintes. Des plats bien cuisinés, un service aux petits soins, une terrasse agréable, une ambiance chaleureuse"

"Pour un café aussi bien placé en face de la cathédrale, le service et l’amabilité ne sont clairement pas à la hauteur. Les cafés ne sont pas bons, et le service n’est pas du tout agréable ni professionnel, en précipitation et impoli, jetant les clients dehors s’ils n’ont pas fini leur café quand d’autres arrivent. Il y a une façon correcte de s’adresser aux personnes, que ce soit pour un café ou pour déjeuner."

"Cinq étoiles méritées ! Le 23 juillet à 13h15, nous avons décidé de déjeuner au « Bistrot des Halles ». Dès notre arrivée, nous avons été charmés par l’atmosphère animée de la terrasse, pleine à craquer, et par le personnel qui, malgré l'effervescence, prenait le temps de glisser un mot aimable à chaque table. La patronne, toujours souriante, nous a installés et nous propose la formule du jour. Parlons justement de la formule du jour : Camembert rôti au thym frais, blanquette d’encornets et seiches à l’ancienne, suivis d’une nage d’abricots accompagnée d’un sablé diamant. Chaque plat était un véritable festin pour les yeux et les papilles, à n’en pas douter, un chef au talent indéniable est en cuisine. Ce n’est pas seulement pour manger que l’on vient au restaurant, mais pour vivre une expérience culinaire exceptionnelle et passer un moment mémorable. Si vous cherchez un endroit où chaque repas est une délice, le « Bistrot des Halles » est votre destination idéale. A bientôt ! Claude"

"On a été très bien accueilli Service et professionnalisme impeccable Salade très bonne Le hic c’est rapport quantité prix! Une salade entrée à 13€ d’une contenance d’une main, c’est très très léger! Même si les produits sont de qualités. Donner du volume à une salade, pas bien compliqué ni cher. C’est un bistrot pas un GASTRO"

"Toujours un réel plaisir de venir déjeuner au BDH , pas grand chose à dire mis à part que tout est parfait , cuisine succulente et personnel très sympathique ! L équipe de la banque populaire"

"Très bon . Super rapport qualité prix."

"Doux Bistrot, devant sa Cathédrale, magistrale. Oui encore du 5, le 6 n étant pas accessible. Merci pour votre douceur Mmes du service et sa patronerie. Les mets y sont préparés avec délicatesse, autant que la main qui pose l assiette. ✨❤️♈✨ Guillaume et Harmonie"

"Plat savoureux et copieux. Quantité trop petite pour le dessert. Bon accueil"

"Pour être honnête, c'est dur a trouver les bons restaurants. Quelle surprise ce fut quand j'ai commencé à goûter aux nombreux plats ! Je me suis régalé et pour un prix raisonnable ! J'ai prix une choucroute de la mer et mes amis ont pris d'autre plats que vous pouvez découvrir en photo. Sur Saintes, c'est de loin l'un des meilleurs restaurants que je vous recommande vivement de tester ! Petit conseil, évitez d'y manger le midi d'un jour de marché car les machines qui nettoient font beaucoup de bruit. Merci pour cette belle expérience, je reviendrais avec grand plaisir !"

"Très belle accueil toujours avec le sourire 😊 très bonne table bonne gastronomie et du choix avec des prix abordable je recommande fortement un vrai plaisir"