Asado - Château Capitoul

"Nous n’avons pris qu’un pot mais y retournerons pour déjeuner ou dîner car le lieu est impressionnant de zénitude. Le paysage et le confort en font une adresse que nous n’oublierons pas"

"Un site exceptionnel , très bien entretenu. Des serveurs à nôtre écoute, un service irréprochable et des plats de qualité. Installés sur la terrasse avec une vue imprenable."

"Cadre très agréable , cuisine de qualité et tràs bon vin du domaine. A+"

"Nous avions offert ce bon cadeau (spa + restaurant) à mon époux pour Noël et nous avons passé un merveilleux moment. Tout était parfait : l’accueil, le service et surtout le repas, qui était absolument délicieux. Nous avons beaucoup apprécié cette expérience et nous repartons ravis. Merci encore à toute l’équipe !"

"Un cadre magnifique en terrasse avec cette vue, des mets de qualités, bien servis, copieux. Le dessert mont-blanc à tomber! Un service impeccable. Merci à Marjorie, Margaux et Marion pour leur accueil, leur gentillesse et leur professionnalisme. Une belle adresse que je recommande. Je reviendrais avec plaisir."

"Excellent repas de l'entrée au dessert installé confortablement dans une salle à la décoration agréable avec un service impeccable. Seul bémol : l'ambiance sonore très bruyante."

"Moment de partage très agréable, personnel au petit soin, pas d'attente, repas de qualité avec des saveurs qui suscitent la curiosité. Accord intéressant avec les vins du domaine, blanc et rouge. Je recommande pour passer un agréable moment, qui plus est avec des prix très corrects."

"2 visites au restaurant Asado et nous reviendrons encore avec plaisir . Cadre très agréable avec une vue magnifique. Cuisine raffinée avec beaucoup de goût. Personnels très agréables et à l’écoute des différentes demandes . Souriants et serviables nous remercions Antoine pour son professionnalisme et sa gentillesse. Merci également à la personne qui nous accueille en arrivant d’une gentillesse et grande douceur . Prix abordable pour 2 personnes avec apéritif entrée plat et dessert qui permet de se faire plaisir de temps en temps. Nous reviendrons avec plaisir. A très bientôt"

"Un lieu magnifique avec une vue d'exception, le lieu est décoré avec goût Nous avons pu manger sur la terrasse, ce qui était vraiment agréable Le repas était délicieux, nous nous sommes régalés Les serveuses et les serveurs très gentils et aux petits soins Un lieu que je recommande vivement pour un beau moment"

"Nous avons passé une superbe journée dans ce cadre magnifique La cuisine était excellente et le personnel très professionnel et convivial Nous y retournerons avec plaisir"

"Nous sommes clients du restaurant Asado depuis plusieurs années et nous n’avons jamais été déçus. Les entrées, la viande ainsi que les accompagnements sont excellents et composés de légumes provenant directement de leur jardin. Le tout, dans un cadre magnifique dont la vue donne sur les champs de vigne offrant des couchers de soleil de grande qualité. Nous soulignons également le service qui a toujours été très agréable avec un certain professionnalisme. Une chose est sure, nous continuerons à venir au sein du restaurant Asado ☺️"

"Cadre somptueux, dedans comme dehors. Un service très sympathique. Les produits sont très qualitatifs. Très bons vins du domaine également. On nous l'a recommandé et je le recommandé fortement à mon tour !"

"Clients depuis l’ouverture nous sommes pour la 1ere fois très déçus suite à notre cocktail et dîner de ce soir. Table apéro et repas sale, pas de set de table . Cocktail fleur de falaise insipide et sans saveur. Puis invasion moustique….mais ça vous n’y êtes pour rien. Déménagement à l’intérieur et la, c’est la désorganisation totale …. L’entrée chaude nous est posé sur la table , avons attendu les assiettes un petit moment . Vin blanc tiède, obligé de demander le changement du seau avec de la glace. Légumes (carottes) pas du tout cuites. Pluma de porc excessivement grasse. Toilettes: pas de serviette pour s’essuyer les mains. Avons fait remonter nos remarques à la manageur au moment de payer en espérant qu’elle fasse le nécessaire auprès de la direction. Avons décidé d’aller prendre le dessert ailleurs. Quel dommage car nous voulions faire connaître à nos amis cet établissement ! Dernier point, la porte d’entrée a absolument besoin d’être nettoyée car très collante Quelle déception !"

"Nous avons dîné ce dimanche soir C’était génial 👍👍👍 Restaurant avec une belle et grande terrasse donnant sur les vignes en fond étang de Bages et couché de soleil 🌞 Ce soir la petit groupe de musique ! Ils étaient au top les chansons étaient super bien 👍 Le service étaient parfait avec de bon conseil pour le vin 😁👍 Les plats étaient super bon et les assiettes bien préparé. Nous sommes ravis d’avoir passé une super belle soirée et d’avoir mangé et bu de bon produit du terroir ! Je recommande fortement ce restaurant ! 👍👍👍👍"

"Sans doute un des cadres le plus magique de la région. Bravo. Service aimable et assez attentif. Un bémol pour la cuisine, cependant. Un loup delicieux mais destiné sans doute à une gamine anorexique ( et je suis loin d'être un ogre ! ) et truite avec des relents de vase un peu trop prononcés. Expérience au total positive. Je suis prêt à retenter l'expérience en espérant une cuisine un peu plus généreuse. Un conseil : prévoyez une bombe antimoustique après le coucher du soleil."

"Un lieu idyllique où tout est à la hauteur : la cuisine, le service et le cadre. La qualité des plats est excellente et le restaurant est magnifique. Nous sommes venus pour un massage au Château Capitoul puis avons déjeuné au restaurant, et tout a été parfait du début à la fin. Une très belle expérience que je recommande sans hésitation !"

"Testé pour boire un verre ce vendredi soir, la terrasse est très agréable et les cocktails délicieux. Seul bémol le service un peu lent mais qui reste très sympathique. Cela nous a donné envie de revenir pour tester la carte du dîner dans ce cadre magnifique !"

"Nous avons dîner au restaurant Asado qui mérite un commentaire de taille, tout d'abord l'accueil souriant et chaleureux nous avons réservé par internet lors de notre arrivée plus de place en terrasse. La responsable du restaurant nous a invité à boire un verre au bar afin de lui laisser le temps de nous trouver une table merci à elle, elle nous a ensuite cherché et installé à notre table, elle c'est ensuite occupée de nous toute la soirée en veillant à notre confort, elle nous a conseillée sur les vins et les repas car nous étions indécis, foccacia, sardine, filet de bœuf, pièce salers tout était juste parfait. Merci à l'équipe de la cuisine pour ce somptueux repas !! Service professionnel et sympathique avec plein d'humour petite mention pour la responsable (la petite blonde je ne sais plus son prénom) Et la cuisine au top nous reviendrons soyez en sur !!!!"

"Très beau cadre, cuisine excellente. Rien à redire !"

"Tres tres déçu nous etions deja venu au restaurant mediterraneo qui avait fait un sans faute, et la c est décevant. Le cadre est magique le service impeccable mais les plats sont trop simples voir insipide, les cocktails sont top est bien réalisés, la burrata est fade manque d assaisonnement, la viande mature etait quelconque avec des couteaux mal aiguisés et la tarte abricot sec nous avons du expédier les desserts car une invasion de moustiques a eu raisons des clients qui se sont tous pressés de partir ou rentrer a l abri dommage. Pour le prix je prefere rajouter un peu et aller au deuxième restaurant du château car au vu de notre expérience le prix n est pas en adéquation avec la carte. Le vin par contre reste une valeur sûre"

"Très bon restaurant, cadre idyllique au milieu des vignes, avec décoration art déco façon Gatsby. Le magret est à tomber!"

"Quel dommage ! Le lieu est fabuleux, tant la terrasse, que la vue, le restaurant, et la déco. Le matériel est fantastique. Le service est top. Cependant, la cuisine n’est absolument pas à la hauteur !! La viande était sèche, les sauces ne sont pas équilibrées (barbecue trop de goût de miel), les pommes de terre ne sont pas bien cuites (dures et pas fondantes), la mousse au chocolat écœurante car trop riche et trop serrée, la tarte aux abricots était sèche avec des abricots non glaizés. Il y a un retravail nécessaire car la cuisine est bâclée et ne fait pas honneur à ce cadre magnifique. Le bar est très bien mais la margherita n’est pas spicy, promesse non tenue."

"Moment très agréable dans ce cadre magnifique et somptueux ! Le choix de viande est poisson et riche et varié ! Et la qualité de l’accueil et de la réception des hôtes font qu’on s’est senti super bien ! Je recommande vivement ce lieux !"

"Une très bonne expérience culinaire dans un cadre idyllique.La vue face aux vigne est magnifique et les lieux appellent l’apaisement et la détente. Côté assiette les mets sont bons mais les tarifs sont élevés rapporté à la qualité/quantité surtout les desserts. À noter que les accompagnements sont servis à part pour l’entièreté de la table. Pour les vins ce sont du domaine et la famille propriétaire qui sont proposés. Le RQP est correct dans l’ensemble."

"Un service très qualitatif, tout le personnel a été très accueillant, souriant et agréable. Une gestion des allergènes parfaite. De bons plats."

"Nous avons dîné dans ce restaurant en soirée, avec une vue splendide sur les vignes. Un moment suspendu dans un cadre vraiment idyllique. Le lieu est aussi charmant que chaleureux, parfait pour savourer un bon repas en toute tranquillité. J’ai opté pour un coquelet, parfaitement à mon goût, tandis que mon ami s’est laissé tenter par le turbot. Malheureusement, il a été un peu déçu cette fois-ci, ce qui contraste avec les expériences précédentes ici. Malgré tout, l’endroit reste magnifique et l’ambiance, inoubliable."

"Excellent restaurant que nous ne connaissions pas. Tout y est très bon, de l'entrée au dessert, en passant par le vin. Personnel très accueillant, agréable et discret."

"Un pure moment de plaisir , un cadre féerique. Des serveurs au petit soins ce qui ce perd de nos malheureux souriant. Tout est délicieuses produits frais cuisine au feu de bois . Je recommande fortement . Merci pour ce pur moment de bonheur dans tout les sens du terme"

"Nous avons récemment dîné à Asado. Bien que la prise de commande fut longue et manqua de professionnalisme (il est judicieux d'annoncer les ruptures rapidement surtout si on met 20 minutes à venir prendre la commande); les entrées Asperges braisées, l'Os à Moelle et la Focaccia nous ont emballés et prédisaient un bon moment. Les plats furent moins appréciés, deux maigres filets de loups avec leurs écailles, manquant cruellement de sauce et la selle d'agneau annoncée farcie ne bénéficiait que de quelques feuilles posées au centre, déceptif lorsqu'on attend une farce surtout à 34€ le morceau de viande! Pour les desserts, évitez le café gourmand il ne fait preuve d'aucune inventivité, encore une crème brulée et une panacotta qu'on ne peut même pas finir puisque la cuillère est plus grosse que le contenant. Le cheesecake trop épais et lourd ne nous a pas plus séduit. Pour finir, le service manquait clairement d'attention ; ils étaient plus occupés à venir discuter à la table adjacente qui semblait connaître tout le monde ; c'est fort désagréable ce sentiment d'être laissé à part et de devoir aller chercher le sel et le poivre sur une autre table. Les retours à vide n'en parlons pas..., cela manquait cruellement d'encadrement."

"Cadre magnifique offrant une tranquillité et surtout une magnifique vue les environs de la Clape, au cœur des vignes ! Hâte d’y retourner pour séjourner au château !"

"Très bonne expérience lors d'un déjeuner. Accueil parfait, service impeccable, cuisine raffinée. Nous reviendrons avec plaisir."

"Un mariage extraordinaire! La cuisine délicieuse, le personnel très sympathique et très pro. Le lieu est magnifique offrant un point de vue unique. Nous reviendrons pour d’autres occasions. Merci"

"Magnifique lieu. Cuisine exceptionnelle. Les aliments avec un vrai goût. Bonus à la mousse au chocolat"

"Un cadre magnifique, une belle décoration, un très bon service et personnelagréable. Mais une nourriture pas à la hauteur de son prix. Bonne entrée mais oeuf poché trop cuit (dur), viande pas tendre, accompagnement légumes trop cuits, voire presque brûlés. Bon vin."

"Accueil souriant Service efficace Cuisine délicieuse Très joli terrasse avec un panoramique sur l’étang de Bages"

"Un endroit exceptionnel avec un service de qualité, du personnel généreux et accueillant et un cadre époustouflant ! Merci pour ce moment ! Une pépite !"

"On se sent a l’aise comme à la maison, tout en étant servis comme des rois ! Pour le combo idéal pour passer un très bon moment. Le décor est très chaleureux (lumières tamisées jaunes, matières naturelles bois/pierre/cuir), les plats sont délicieux et servis de façon originale (avec un choix principal et des accompagnements et sauces en farandole dans des plats autour), et le personnel est très souriant, prévenant et professionnel. Des détails qui comptent : l’assiette chaude, les différents types de pains, les différents types d’eau, les conseils personnalisés à table en termes de cocktail,… un plaisir de se dire « enfin un restaurant à la hauteur ! » Et le tout dans un beau domaine viticole, grandiose le jour et classe la nuit."

"Un cadre magnifique avec une terrasse qui donne sur les vignes. Les plats étaient délicieux, faits avec des ingrédients frais de leur ferme. Excellent rapport qualité-prix et service impeccable."

"Juste parfait ! Nous avons trouvé l’endroit magnifique ! Le personnel particulièrement sympathique et aux petits soins ! Nous reviendrons l’année prochaine et recommandons ce restaurant."

"Un sans faute pour Asado ! A l'abris des regards dans un domaine splendide, parfaitement rénové, avec beaucoup de goût. L'ouverture de la porte d'Asado nous en mes pleins les yeux dans la magnifique salle de repas. La deuxième claque visuelle lors de la découverte de la terrasse. Au soleil couchant, vers 20h00 au mois de juillet, nous avons rapidement compris que nous allions passer un bon moment. Et notre ressenti s'est confirmé. L'accueil, le service, le cadre, la présentation, les saveurs, et les prix. Tout est cohérent. Je précise qu'il n'y a pas de menu, mais les tarifs pratiqués à la carte sont alignés avec de nombreux autres restaurants en bord de mer, sauf qu'Asado a le mérite de respecter ses clients (ce qui est loin d'être le cas ailleurs...). Nous reviendrons c'est certain !"

"Une superbe découverte. Ma réservation a été faite via TheFork et j’ai apprécié qu’on me réserve une table conformément à ma demande. Le cadre est magnifique. En amoureux ou dans un autre contexte, c’est beau à l’intérieur et beau à l’extérieur. Le personnel est agréable et sympathique. Concernant le service, j’ai été globalement satisfait hormis une seule chose, l’eau. Ce restaurant vend de l’eau microfiltré à 1,50€/personne, sur la carte, il est indiqué qu’on peut demander également de l’eau en carafe. Alors, quand vient la question de l’eau, je demande poliment à la serveuse d’avoir de l’eau en carafe, ce à quoi on me répond que cela n’est pas possible et qu’il y a que de l’eau payante. Je rappelle gentiment que normalement, selon la loi, tout restaurant doit servir du pain et de l’eau gratuitement à partir du moment où on consomme le repas. Ce à quoi, la serveuse bien que très gentille me répond « je suis désolé mais c’est le protocole, si vous le souhaitez je peux appeler ma responsable » Étant en repas d’amoureux, j’ai pas voulu faire de débat et j’ai commandé du vin. Puis, un peu plus tard, une autre serveuse, peut être sa responsable m’a servi de l’eau en carafe sans problème, ce qui est dommage car cela m’a perturbé d’avoir dû insister quitte à passer pour un rapiat. Hormis cela, le reste du service était impeccable. Sinon, pour la cuisine, je me suis vraiment régalé, l’ambiance était agréable, les plats sont un peu plus cher qu’à l’accoutumée mais le côté local des produits et le cadre le justifie à mon sens. Je reviendrai assurément en espérant ne plus insister pour avoir de l’eau en carafe."

"Très belle découverte ! Restaurant décoré avec goût et terrasse époustouflante avec une très belle vue. La qualité des plats est là ainsi que le goût. Personnel très accueillant et professionnel. Merci encore à vous."

"Nous avons séjourné a l'hôtel du château et avons profité du brunch du dimanche matin ! L'equipe de l'Asado est très pro et sympa, aux petits soins pour les clients, le buffet est excellent tout comme les viandes du chef ! Le choix de nourriture et boissons est incroyable !"

"Très très bonne table : plats divins, service parfait ! Le cadre est magnifique ainsi que la vu de la terrasse Vous devez réserver votre table."

"Deuxième fois que nous y allons et c'est toujours un plaisir! Cette fois-ci, nous avons pu profiter d'un temps magnifique et d'un panorama charmeur pour sublimer ce repas en terrasse. Plusieurs cocktails à disposition pour commencer, avec une planche de tapas. Quelques choix de poissons et de viandes à la carte, dont les pièces maturées que l'on peut admirer derrière le comptoir. Nous avons apprécié que les garnitures soient disposées dans des récipients à part, afin que chacun puisse se servir à sa convenance. L'accueil et le service étaient convenables et sympathiques. Cependant par rapport à la première fois, nous n'avons pas eu de conseils ni d'indications sur les plats de la part des serveurs. Peut-être par manque de temps, mais ce petit plus aurait vraiment agrémenté cet instant culinaire. Excellente saison à toute l'équipe !"

"Très bon repas en famille. Le cadre est sublime avec vue sur le vignoble et les étangs en terrasse et la cuisine ouverte à l'intérieur. D'un point de vue cuisine rien à dire. Nous avons pris le poulpe : un délice. Les desserts sont très bons aussi. Niveau tarif c'est dans la fourchette haute (comptez 34 euros pour le pile, dessert à 12 euros). Le service est agréable. Un bon moment en famille"

"Un lieu magique avec une vue splendide. Dans l’assiette, c’est à la hauteur du reste tout en restant chill, en gros super bon ! Et pour finir un service irréprochable, parfait, les serveurs sont d’une gentillesse incroyable. Je recommande +++++++"

"Le décor de la terrasse avec vue sur les vignes est splendide. Le plat de poisson, espadon mi cuit, était qualitatif accompagné de pommes de terre grenailles et aubergines rôties. Plein de saveur. Cuisson parfaite. Ambiance jazzy avec la musique en fond. Et une serveuse avenante et souriante ! Je recommande le lieu. Belle soirée d’été"

"Une cuisine fine et excellente, tout était parfait ! Les serveurs étaient agréables. Le petit plus : la vue qui est magnifique :)"

"Deuxième passage à l'Asado, une charmante serveuse nous accueille et nous reconnait... Service privilégié et personnalisé avec explications de la région, du domaine et des cépages merci à Linda pour le service et les recommandation sur les lieux incontournables de Gruissan. Mets succulents et vue splendide sur Mandirac et l'étang de Bages.. Bravo à la cuisine et au service... Nous y reviendrons à chacune de nos visites.."